介紹猴頭菇怎麼吃

猴頭菇怎麼吃才好吃呢， 根據我們以往的經驗， 一般都是會選擇用它煲湯喝， 這樣不僅營養豐富， 而且站在健康的角度上講， 它的營養價值也是很高的， 那在猴頭菇的具體食用上， 我們可以根據自己的喜愛進行選擇， 尤其是在配料上， 更是可以這樣。

那猴頭菇怎麼吃， 這就不難道我們了， 猴頭菇的對各方面的營養價值的補充上， 可以說做到的非常的不錯， 尤其是對促進人體新陳代謝功效， 還有一些維生素的補充， 都是非常不錯的， 那以下就簡單介紹下， 猴頭菇的吃法：

西洋菜芋艿煲猴頭菇的做法：

材料：西洋菜、 猴頭菇、 胡蘿蔔、 芋艿

做法：

1.乾貨猴頭菇剪去根蒂， 放入涼水中浸泡， 泡軟後切塊。

2.胡蘿蔔洗乾淨， 切滾刀塊。

3.芋艿刮皮， 洗乾淨， 切滾刀塊。

4.西洋菜去除老的根莖、黃葉， 洗乾淨， 切段。

5.把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不銹鋼盤中， 加水上籠蒸1小時。

6.1小時後，

7.起鍋， 鍋中倒入適量的精製油， 開大火加熱， 待油溫升至上成左右， 倒入芋艿塊滑油25秒後倒出， 瀝幹油。

8.取湯鍋， 放入猴頭菇、胡蘿蔔、步驟7的芋艿塊、倒入步驟6的素鮮湯， 大火燒開， 加入西洋菜， 調中小火燉3左右， 調味加少許鹽、蘑菇精取出即可。

對猴頭菇怎麼吃， 我們也有了概念， 那我們在製作的時候， 也都是要注意方法， 猴頭菇的營養價值很高， 所以不要讓它的營養流失， 同時也要選擇健康的製作方法， 這樣我們吃的開心， 對身體的健康也有所幫助， 這樣的一舉二得是非常不錯的。