涼拌黃瓜卷的做法
任何人都抵擋不住來自美食的誘惑, 涼拌黃瓜卷是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是, 這道菜的食材準備非常簡單, 但是做出來的時候色香味俱全, 入口香濃, 適合家居常備的精品菜肴。
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1、把兩根黃瓜用鹽水浸泡去除瓜身殘留農藥。
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2、去頭去尾, 對半切斷。
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3、用削瓜刀把黃瓜用暗力慢慢削成薄片條。
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4、然後順著瓜片條慢慢卷起。
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5、全部卷好擺盤, 中間在用胡蘿蔔切片擺個小花。
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6、把薑蒜剁末。
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7、平底鍋放適量花生油, 把薑蒜蓉翻炒數秒。
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8、然後再放適量生抽, 蠔油, 還有少許白芝麻翻炒數秒。
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9、然後盛入容器。
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10、把醬汁澆在黃瓜上面即可。
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11、普通的黃瓜就立馬變成高大上咯。
其實我們並不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,涼拌黃瓜卷的做法很簡單,它所含有的營養素也是非常多的。
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10、把醬汁澆在黃瓜上面即可。
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11、普通的黃瓜就立馬變成高大上咯。
其實我們並不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,涼拌黃瓜卷的做法很簡單,它所含有的營養素也是非常多的。