孕婦能吃生蠔麼

生蠔又被稱之為是海裡的牛奶， 其中富含有大量的營養元素和蛋白質， 富含所缺的鈣， 鐵， 鋅等微量元素， 食用生蠔可以防止皮膚乾燥， 又能促進新陳代謝， 還可以分解出身體不必要的黑色素， 是不錯的美容聖品， 但是作為孕婦身體情況特殊的群體， 在平時能不能吃生蠔就成了大家關注的事情。

孕婦可以吃牡蠣嗎

牡蠣

牡蠣， 是富含鋅元素的食物之一（每100g含鋅量9.39mg， 富含蛋白鋅）， 屬牡蠣科（Ostreidae真牡蠣）或燕蛤科（Aviculidae珍珠牡蠣）， 雙殼類軟體動物， 分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。 海菊蛤屬（Spondylus）與不等蛤屬（Anomia）動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。

牡蠣的營養價值

牡蠣原動物含糖原， 牛磺酸， 10種必需的氨基酸， 谷胱甘肽， 維生素A、B1.B2.D， 無機質如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等， 其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最豐富， 是迄今為止人類所發現的含量最為高的海洋物種之一。

1、每100g的牡蠣，

2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用， 這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥；

3、所含的豐富微量元素和糖元， 對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處；

4、牡蠣是補鈣的最好食品， 它含磷很豐富， 由於鈣被體內吸收時需要磷的説明， 所以有利於鈣的吸收；

5、牡蠣還含有維生素B12， 這是一般食物所缺少的， 維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質， 因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用；

6、牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸， 這些氨基酸有解毒作用， 可以除去體內的有毒物質， 其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用， 因此可預防動脈硬化。

7、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用， 能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量， 有利於胰島素分泌和利用， 又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強， 並對其生長有抑制作用；