不用烤箱做點心：電飯煲蛋糕的做法

我們每個人都應學會愛自己， 愛自己首先要做的就是吃得好， 只有飲食健康有保證了， 身體健康才能得到保障， 不用烤箱做點心：電飯煲蛋糕的做法很簡單， 如果很想自己做飯， 但又對自己的廚藝不自信， 不妨可以試試這道菜。

1、總覺得外面買的蛋糕不健康不衛生。 所以就想自己學習， 可惜家裡沒有專業工具 ， 唯一的只有電飯煲。

2、沒想到百度一搜和我一樣情況的很多 。 沒有烤箱也能做蛋糕 ?

3、沒想到第一次嘗試竟如此成功 、口感很好

4、下麵就講講我製作的經過哦 ， 製作過程忘記拍照了， 很遺憾。

5、材料：

6、、雞蛋五個（雞蛋在冰箱冷藏一下歌更好）

7、、麵粉：6勺

8、3、奶粉：6勺

9、4、玉米油：三勺

10、5、白糖：3-6勺（喜歡甜多放點也沒關係哦）

11、6、泡打粉：半勺（可放可不放.想要很蓬鬆 建議放一點）

12、備註：1.勺子儘量用一個勺 .

13、.盛蛋黃的器皿稍微比蛋清的要大哦 .因為最後蛋清需放入蛋黃裡攪拌在一起?

14、製作過程：

15、?第一步：蛋黃蛋清分離， 各放一器皿中，

16、蛋黃打碎後， 放入一勺糖， 用打蛋器攪勻， 依次加入6勺奶粉 和 麵粉， 3勺玉米油。 用打蛋器攪勻。 放在一邊備用。

17、備註：1.喜歡糖可以多放倆勺哦 ， 後面打蛋清還需加糖， 所以這時也不宜很多糖。

18、?第二步：蛋清加入1勺糖， 用打蛋器攪均， 依次加三勺糖， 攪勻。 直到呈現出奶油狀。

19、?第三步：將打好的蛋清1/3倒入剛才打好的蛋黃中攪勻， 在把剩下的加入蛋黃攪勻。

20、?第四步：將電飯煲內膽刷點玉米油 預熱一分鐘，

21、將剛才打好的糊放入電飯煲。 按下煮飯鍵。

22、直到它跳到保溫 、跳到保溫不要打開蓋子，

23、繼續保溫二十分鐘。 二十分鐘後就完美出鍋了 。

24、.

25、.

26、蛋白一定要打成奶油狀

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事， 不用烤箱做點心：電飯煲蛋糕的做法簡單， 卻能做出健康美味的佳餚， 不妨一試。