母嬰健康

孕婦可不可以吃萊菔子

萊菔子為十字花科植物萊菔的成熟種子。 萊菔為二年生或一年生草本, 原產我國, 全國各地均有栽培品種。

夏、秋兩季間種子成熟時割取全株, 曬乾, 打下種子, 除去雜質, 晾乾。

萊菔子種子類圓形或橢圓形, 略扁, 長2至4毫米, 寬2至3毫米。 種皮薄, 表面紅棕色、黃棕色或深灰棕色, 放大鏡下觀察有細密網紋, 種子一側有數條縱溝, 一端有黑色種臍。 子葉2片, 乳黃色, 肥厚, 有縱密褶, 氣微, 味略辛。

以粒大、飽滿、堅實、色紅棕、無雜質者為佳。

食用效果

萊菔子味辛甘、性平, 歸脾、胃、肺經;

能升能降;具有消食導滯, 降氣化痰的功效;

主治食積氣滯, 脘腹脹滿, 噯氣, 下痢後重, 咳嗽痰多, 喘促胸滿。

適用人群

中氣虛弱者慎服。