月子紅豆湯的做法

生孩子對於女性來說是人生的大事嗎， 經歷了辛苦的十月懷胎， 生產也是比較傷身體的事情， 生完寶寶需要坐月子進行調養身體， 這個期間的飲食也是至關重要的， 因為身體個不分明器官還沒有完全恢復好， 所這期間的飲食就要以易於消化而且又能補充體力為主， 月子紅豆湯就是比較不錯的選擇， 下面我們一起瞭解下月子紅豆湯的做法。

紅豆有清心養神、健脾益腎功效， 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用， 能治肺燥、乾咳， 提升內臟活力， 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分， 外調加上內養， 才能造就一個水靈靈的女人

材料：紅豆、紅糖、薑片（2片）、月子米酒水

月子紅豆湯的做法：

1、紅豆洗淨， 用米酒水泡一夜

2、放入薑片， 大火煮開後轉小火燜煮20分鐘

3、紅豆煮爛， 起鍋前適量加入紅糖拌勻即可。

用法：作為兩餐之前的點心， 大約上午10點、下午3點各吃一碗。

注意：一定要用紅糖， 因紅糖屬溫補， 含有豐富的礦物質又補血。 並且一定要等紅豆煮爛了， 才能加入紅糖， 否則會久煮不爛。 紅豆易脹氣， 每日1-2碗最好， 多吃無益。

貼心紅豆小知識：

紅豆， 又名紅小豆、飯豆、米豆、赤豆、赤小豆。

紅豆富含澱粉， 因此又被人們稱為“飯豆”， 它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能， 被李時珍稱為“心之穀”。 煮熟後會變得非常柔軟， 而且有著不同尋常的甜味， 風味相當強。

紅豆的營養價值：

1、有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益；

2、有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；

3、是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

我們都知道如果女性在坐月子期間沒有調整好自己的飲食， 就特別容易出現一些月子病， 有可能會伴隨一生， 這樣嚴重的影響著身體的健康， 月子紅豆湯的做法是比較簡單的， 出於坐月子的朋友可以試一試， 這對我們的健康有很大的好處， 而且分泌成乳汁對寶寶也沒有任何的影響。