班戟的做法

對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講， 自己做飯是為難了他們， 很多人想要學習一些家常菜的做法， 班戟的做法很容易， 即使平時是零基礎， 從不做飯的人， 也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。

1、雞蛋加糖粉， 攪拌均勻。

2、倒入牛奶， 攪拌。

3、黃油放入微波爐叮至融化成液體， 倒入麵糊， 攪拌均勻。

4、篩入低筋粉， 翻拌成稀麵糊。

5、拌好的麵糊， 過篩兩次， 放冰箱冷藏半小時。

6、奶油充分冷藏， 加適量糖粉， 隔冰水打發至有明顯花紋狀態。

7、芒果切塊備用。

8、電餅檔刷薄油， 下火加熱， 盛一勺麵糊， 攤成圓型， 小火煎至麵糊凝固， 無需翻面， 輕輕鏟起。

9、將沒有貼在電餅鐺的一面朝下，擺在盤中，放入打發好的奶油，放芒果塊。

10、將班戟皮對折成四方形。

11、用小刀慢慢從中間切開，擺盤。

良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，班戟的做法簡單，營養豐富，值得推薦。

9、將沒有貼在電餅鐺的一面朝下，擺在盤中，放入打發好的奶油，放芒果塊。

10、將班戟皮對折成四方形。

11、用小刀慢慢從中間切開，擺盤。

良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，班戟的做法簡單，營養豐富，值得推薦。