保護眼睛就要多吃明目食物

現在因為工作學習壓力的不斷加大， 很多人會因為經常性的過度使用眼睛而發生假性近視和眼部的不適， 下面專家就針對這一問題將會對我們詳細做出解答，

中醫認為“肝開竅於目”， 眼睛的好壞依賴于肝之藏血。 肝臟功能正常， 則兩眼有神。 要想美目流盼， 要多吃護眼食物， 如維生素A和胡蘿蔔素。 此外， 還要注意補充維生素C、維生素E等抗氧化營養素。

維生素A：最豐富的食品是肝臟和蛋黃。 植物性食品當中的胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A， 因此也是補充的好來源。 富含胡蘿蔔素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等各種深綠色葉菜， 還有胡蘿蔔、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黃色蔬菜和水果。

維生素C：各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓等。

維生素E：各種新鮮堅果、豆類、粗糧等。