適當動物性脂肪，身體並無傷！

一度陷入油品安全風暴， 凸顯油使用量非常大， 各式食品都可能有添加油， 便飽和脂肪酸攝取數量， 但是會影響心血系統的健康， 引發心血疾病的概率， 讓許多人拒絕任何動物性油脂， 但最近陸續開始有人建議， 適當攝取飽和脂肪酸， 不會影響健康， 下面就為大家講講這些原因。

2010年調查全球347747人， 發現飽和的脂肪酸對心血管影響， 不如想像中可怕， 反倒是飲食不均衡， 如纖維質攝取量不足， 對健康傷害大；這麼說吧， 均衡的飲食不要刻意的拒絕某種營養素， 只要攝取量剛能滿足身體需要， 就能夠促進健康， 飽和或不飽和的脂肪酸都是身體必要養分， 所以在這方面大家要有一個瞭解和認識， 從而避免一些誤解的發生。

在我們平時的日常飲食之中， 其實動物的脂肪無本質好壞， 如果能夠平衡飲食， 每天的營養要多元化， 肉油菜、水果每1個都別少， 因為這些可以幫助身體促進健康；另一方面， 天然油脂適量食用不會有太大危險， 然而人工氫化油脂， 雖然我們可以採取固體的形式增加保存時間， 但身體卻很難代謝， 會提升患上心血類型疾病風險， 最好避免， 所以要有一個好身體， 首先就要有一個合理健康的飲食思想，