南瓜肉鬆麵包(無黃油)的做法
在結束了一天忙碌的工作、學習之後, 拖著饑腸轆轆的身體, 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 南瓜肉鬆麵包(無黃油)的做法簡單易學, 只需要炒鍋就可解決, 無需煎炸燉, 配上清湯, 就可以享受美味啦。
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1、南瓜切成薄片上鍋蒸15分鐘搗成泥!
2、麵包機桶內按順序放入牛奶, 南瓜, 白糖, 鹽, 雞蛋, 玉米油, 高筋粉, 發酵粉(鹽, 糖對角放, 發酵粉最上面)揉成擴展階段!
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3、蓋上蓋進行發酵!
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4、發酵至2.5倍大發酵完成!
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5、用麵包機揉均排氣拿出, 分成10個相等小麵團, 揉均蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘!
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6、擀成牛舌狀撒上肉鬆卷起!
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7、卷好之後中間切開!
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8、模具抹油, 全部立起來放入模具!
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9、放入烤箱, 烤箱裡放杯熱水, 夏天不用調溫, 關上門進行二次發酵四十分鐘!
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10、發酵2.5倍大,烤箱提前預熱,170度烤20分鐘!
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11、成品圖!
只要學會了一些家常菜的做法,比如南瓜肉鬆麵包(無黃油)的做法,那自己在家裡做飯就不會再是難事。
10、發酵2.5倍大,烤箱提前預熱,170度烤20分鐘!
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11、成品圖!
只要學會了一些家常菜的做法,比如南瓜肉鬆麵包(無黃油)的做法,那自己在家裡做飯就不會再是難事。