這樣喝酒對身體有益

美國科羅拉多大學安舒茨醫學中心博士塔潘·梅塔稱， 在腎臟健康的人中， 每天喝一點紅酒（不到一杯）的人， 與不喝紅酒者相比， 得慢性腎病的風險要 低 37%；在慢性腎病患者中， 每天喝點紅酒（不到一杯）者， 與不喝者相比， 得心血管疾病的風險要低29%。 梅塔和他同事分析了2003~2006年美國國家 健康與營養檢查資料和腎臟基金會提供的資料， 發現適度飲酒對腎臟和心臟都有好處。 他分析， 適量飲酒能降低尿蛋白水準， 而尿蛋白水準較高可能會影響腎臟功 能。 至於紅酒與心臟健康的關係， 則可能是由於紅酒所含的多酚有抗炎症和抗氧化作用。

哈佛大學醫學院的新研究結果也與此研究一致， 需要強調的是， 適度飲酒是關鍵， 酗酒對身體有損害是毫無疑問的， 不要喝太多， 最好每天不要超過兩杯。