健康食譜

阿膠的功效 阿膠怎麼服用

1、阿膠粥:先將大米熬成粥, 將準備好的阿膠弄碎, 加入粥中攪拌均勻, 同時加入冰糖在滾開一下就可以了。

阿膠粥具有很強的補血養肝的功效,

最適合身體虛弱的女性日常調補了。

2、阿膠枸杞子雞湯:處理好雞肉之後, 加入枸杞子, 阿膠煲湯就可了。

阿膠枸杞子雞湯:此湯具有補腎填精之功效, 特別是適合產後的女性恢復身體食用, 可起到滋陰補腎之功效。

3、阿膠煮紅棗:用15顆左右的紅棗放入鍋中加入適量的水, 阿膠, 煮成湯喝。

阿膠煮紅棗可補血健脾, 特別是對於心悸失眠, 心脾兩虛的女性尤為適用。

4、阿膠雞蛋湯:阿膠, 雞蛋煮成蛋花, 加糖趁熱吃。

阿膠雞蛋湯最適合妊娠期的女性保胎食用了, 其具有緩解陰血不足, 胎動不安的作用。

5、阿膠銀耳湯:將阿膠, 銀耳, 梨適量燉成湯, 加入冰糖即可。

秋季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效, 對於久咳不愈者保健功效更好。

6、川貝阿膠膏:用川貝同阿膠, 雪梨汁一起蒸熟就可。

川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效, 特別適合秋季經常食用, 減少呼吸系統方面的疾病。

7、阿膠蘆筍牛奶飲:用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用, 同阿膠適量的水用小火燉煮之後加入煮沸的牛奶, 加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。

阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火, 最具溫補之保健功效。

8、阿膠燉排骨:用阿膠同排骨, 加入陳皮, 白芷等中藥一起燉煮成湯就可。

長喝阿膠燉排骨具有強身健體之保健功效, 適合一般人養生保健食用。

9、阿膠紅茶:用阿膠同紅茶用沸水沖泡, 等阿膠溶化之後趁熱喝了。

阿膠紅茶具有滋陰補腎之功效, 特別適合血虛體質者。

10、阿膠牛肉湯:先將牛肉加水燉兩個小時,

加入生薑, 阿膠再用文火煮半個小時就可了。

阿膠牛肉湯最適合月經不調的女性經常食用了, 也適合女性在孕期經常食用。 同時此湯還具有提神, 提高個人免疫力的作用。

11、用當歸, 白芍, 甘草, 艾葉, 熟地, 用水煎煮之後, 倒去藥渣, 加入阿膠燉煮, 等阿膠化了就可以仞用了。

此湯具有止血的作用, 特別適合女性月經量過多, 或者產後大出血, 功能性子宮出血。

12、先將鍋弄熱取加阿膠用蛤粉炒至靈活狀態, 加入阿膠丁不斷的翻炒, 直到呈圓球型, 去掉蛤粉, 放涼加入適當的蜂蜜, 藕粉調勻就可。

此湯具有止血養胃的功效, 特別適合緩解胃出血。

阿膠的養生保健功效非常的強大的, 但是不可否認的是並不是每個人都適合利用阿膠保健養生的,

所以在吃阿膠之前最好先確定一下自己的體質是否吃阿膠。