山楂泡水喝的療效和副作用

山楂是人們一種具有食用價值同時又具有藥用價值的果實， 它的存在在果實種類中佔有一席之地。 雖然其益處多多， 大家也要對其泡水喝有一個比較完整的瞭解， 這樣大家在實際的生活食用中才能趨吉避凶。

山楂能降低人體血液內的膽固醇和脂質， 並具有減肥的作用， 但是用山楂水來降血脂， 是一個非常緩慢的過程， 必須每天堅持飲用， 經過長時間的理療才能達到降低血脂、軟化血管的作用。

山楂本身是不可多得的保健食品。 山楂中含有豐富的碳水化合。 物、膳食纖維、維生素C以及鈣、鐵、鉀等礦物質元素。 山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗愛滋病毒、抗炎症、抗寄生蟲、抗病菌、促進肉類食品消化、減肥美容等多種功效， 山楂中含有的黃酮類化合物也具有防治心腦血管疾病的功能。

而山楂最顯著的藥效在於消食， 中醫認為， 面消食用麥芽，

但是需要注意的是， 山楂促進消化的原理並不在於能夠健脾胃， 而只可以促進消化液的分泌， 在此過程中， 也要對腸胃產生一定的刺激， 因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂， 特別是對於胃炎、胃酸過多、胃潰瘍和返流性胃炎、食管炎的患者來說， 更會加重病情。 正常人吃山楂也要注意適量， 經常一次性食用過多的話， 不但起不到降脂減肥的作用， 還會引發慢性的腸胃病．而喝山楂水時， 不易控制飲用量， 如果整日喝山楂水， 對腸胃顯然是不利的。 因此， 喝山楂水一定要注意飲用量， 不可過多， 否則降脂不成， 反而容易引發腸胃疾病，

山楂的作用首先是消食， 在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。 傳統中醫理論認為， 面（吃多了）消食用麥芽， 米（吃多了）消食用稻芽， 肉（吃多了）消食用山楂。 山楂具有很強的助消化功能， 所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶， 特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。

以上幾種就是我對於山楂泡水喝的粗淺認識， 如有不足請各位及時的補充。 在生活的大自然中就有許多這類的食用和藥用兼顧的良好果實。 可是我們也要對其有一個正確的認識才能好好的體驗， 當然身體素質的提高更關鍵是我們自己本身的鍛煉， 藥品和補品只是一種手段。