冠心病的食療
食療治療冠心病
丹參18克， 紅花6克， 川芎6克， 降香6克， 栝蔞 24克， 赤芍10克， 薤白10克， 清半夏10克， 郁金12克， 黃連3克。 日一劑， 分溫三服。
主治冠心病。
黨參(人參)15克， 麥冬12克， 五味子8克， 瓜蔞皮15克， 桂枝8克， 丹參15克， 川芎15克， 赤芍15克， 莪術15克， 紅花10克， 溫陽益氣、
活血通脈。 主治胸痹心痛(冠心病心絞痛)。 心氣虛衰， 心功能不全者， 上方加溫陽強心的制附片、黃芪、刺五加、萬年青， 去瓜蔞皮;心陽不足， 心動過緩者， 上方加強心助陽的制附片、麻黃、細辛、鹿角片;心氣不勻， 心律不齊者， 上方加強心調心律的苦參、萬年青、當歸、珍珠母;心腎兩虛者， 上方加補腎助陽的仙靈脾、仙茅、巴戟天、杜仲;血瘀陽亢，
當歸、川芎、桃仁、紅花、柴胡、枳殼、桔梗、白術各15克， 赤芍、牛膝、丹參備25克， 桂枝7.5克。 每日1劑， 水煎分3次。 治血脈瘀阻型冠心病。 主治冠心病。
冠心病單味藥食療方：
1)山楂有降低血壓的作用。 每日9-15克煎服或泡水。 適用於高血壓病或兼患高脂血症、冠心病者。
2)菊花有降壓明目作用。 每日服用6-12克， 可長期代茶飲用。 適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。
3)芹菜本品所含芹菜素有降壓作用。 鮮芹菜250克， 切細絞汁， 每日分2次服;或以鮮芹菜30-60克煎湯服(不宜久煎)。 適用于肝火上炎或陰虛陽亢型高血壓病。
4)洋蔥 有防治高血壓的作用。 可搗汁飲用或炒菜食用。
5)大蒜所含大蒜甙能降低血壓。 可生食、煨食、煮粥、煎湯或搗泥丸服。
6)胡蘿蔔 可生食， 或煮食、煎湯、絞汁服。
7)薺菜宜鮮品絞汁或煎湯服， 亦可炒食。 適用於肝火上炎型高血壓病。 常用量為每次30-60克。
8)昆布 所含海帶氨酸有降壓作用。 一般每日服15-60克。 可煮食或煎湯服， 亦可入丸、散。
9)草菇宜鮮品煮食或炒食。 常用量為每次30-60克。
10)其他 銀耳、黑木耳、茭白、蘋果、梨、柿、橘等， 均可選擇食用。 此外， 玉米須煎水飲服， 亦有降壓、利尿作用。
複方藥食療方：
1)山楂菊花代茶飲山楂12、杭菊花9克， 開水沏， 代茶飲。 高血壓病或兼高脂血、冠心病者均可常服。 肝火上炎型、陰虛陽亢型高血壓病亦可配用。
2)菊槐綠茶飲 杭菊花、槐花各3-6克， 綠茶3克， 開水沏， 代茶飲。 適應症同山楂菊花代茶飲。
3)雪羹湯荸薺、海蜇頭各100-200克， 煮湯， 每日分2-3次服。 適用於高血壓病而兼見痰濁表現者， 臨床以眩暈、頭痛、胸脘滿悶或有嘔惡痰涎、舌苔白膩、脈弦滑為特徵。
4)雙耳湯銀耳、黑木耳各9-12克， 以溫水浸泡， 洗淨後， 放入碗中， 加適量水和冰糖， 置鍋中蒸1小時後取出， 吃銀耳、黑木耳， 飲湯。 每日1-2次。 適用於高血壓病、動脈硬化或兼有眼底出血者，
5)芹菜大棗湯 鮮芹菜(下部莖段)60克、大棗30克， 加水適量煎湯服。 每日分2次服用， 可連續服1個月以上。
6)山楂決明湯山楂、決明子各15-30克， 加水適量， 煎湯服， 或開水沏代茶飲。 適用于高血壓病合併高脂血症又兼便秘者。 大便不秘結時， 決明子量宜酌減。
7)玉米須龜湯 將龜1只(500克以上)， 放入盆中， 倒入熱水， 待排盡尿， 洗淨， 去頭足， 除內臟， 放入沙鍋內， 將洗淨的玉米須120克也放入沙鍋， 加水適量， 先用武火煮開， 再用文火慢煮至熟透。 食龜肉， 飲湯。 適用于肝腎陰虛型高血壓病。
8)菊花山楂粥幹菊花(去蒂)、山楂片各9-12克， 研為粉末。 以粳米45-60克， 冰糖少許， 加水500毫升， 煮至米開而湯未稠時， 調入菊花、山楂末，
9)海帶綠豆湯 綠豆90克， 海帶45克， 加水及冰糖適量， 煮開後改文火， 待綠豆、海帶煮爛， 食用。 常服有預防高血壓病、高脂血症之功效。
