健康生活

水果上的標籤 該怎麼識別

揭開進口水果的神秘代碼

它告訴你進口水果的品種、產地、是否轉基因

並非強制執行, 目前管理有點亂, 網上可購任意款標籤

近日, 一則“買進口水果看清標籤:8開頭5位元碼是轉基因產品”的微博引起網友的關注。 一時間, 消費者對進口水果標籤格外敏感。 目前市場上, 進口水果確實貼著一個個小標籤, 由各種數字組成, 專業稱作PLU碼。

在杭州幾家大型超市里, 記者注意到, 每個水果上都貼著帶有數字的標籤, 這些標籤代碼共四位元數字, 以3或4開頭的居多。

進口水果大多貼有一個橢圓形的小標籤, 格式大同小異:最上方用英文寫著產品名稱, 中間標有一串神秘的數位代碼, 數位下面是出產地的簡稱。 在幾家超市和水果店裡, 記者均沒找到8和9開頭的五位數碼。

浙江出入境檢驗檢疫局植物檢疫處人士告訴記者, 這是PLU碼(Price Look-Up code), 由美國的生鮮產品運銷協會1990年為生鮮農產品開發的一套標準化編碼系統,

通常由4位元或5位元數位組成。 每個PLU碼代表一特定品種、規格或等級及產區之組合。

常規種植的農產品一般為4位元數字, 在3000-4000系列之間隨機分配。 有機或轉基因產品加1位元數位首碼:如以9開頭, 則代表有機農產品;如果以8開頭, 則代表轉基因產品。 目前共有超過1400個PLU碼, 具體可在其網站上(http://www.plucodes.com)查詢。

“其實, 是不是進口水果與PLU碼並無直接關係。 ”該人士表示, 該編碼系統主要用於商業上的銷售存貨管理, 完全是自願參加的, 並不由政府機構管理, 也不強制執行。

一位元水果攤主告訴記者, 這些水果標籤並不完全“信得過”。

杭州一家水果超市, 記者看到一箱標著產自新西蘭的奇異果, 有幾排有標籤有幾排沒有標籤。

記者詢問原因, 老闆答:“你要不要?要的話給你貼上去。 ”

一家精品水果超市負責人報料:很多標籤都是買來貼上去的, 網上就有賣。

記者隨即上淘寶一搜, 發現不少出售和批發水果商標貼紙的賣家, 其中就包括印有“PLU碼”的進口水果標籤。 它們的價格很便宜, 一般每張幾分錢就夠了。

一名來自廣州東莞的賣家, 聲稱可以訂做任何款式的標籤, 都有現貨, 標籤很便宜, 一張一分錢。 一些通用進口水果標籤成交記顯示, 30天已經售出10000件。

這位賣家說, “很實惠的, 你貼上標籤後, 水果的價格可以翻一番, 甚至翻幾番。 ”

常規種植的農產品一般為4位元數位, 有機或轉基因產品加1位元數位首碼:如以9開頭, 則代表有機農產品;如果以8開頭,

則代表轉基因產品。