電飯煲懶人飯菜譜大全

近幾年來， 很多人用電飯煲開發出很多菜品， 這些菜品製作方法比較簡單， 不需要很多麻煩的步驟， 可以說是很多平時沒有時間， 工作比較忙的人的福音， 用電飯煲能夠做很美味， 比如說可以電飯煲煎餃， 可以做電飯煲蛋糕， 也可以用電飯煲來做小火鍋， 都是不錯的選擇。

電鍋版煎餃

材料

速凍水餃， 清水， 油

做法

1、電鍋內鍋裡倒入一點油， 抹勻鍋底。

2、均勻鋪放一層速凍餃子， 倒入清水， 清水沒過餃子的一半， 蓋上鍋蓋。

3、按下煮飯開關， 就等開關自動跳起即可。

相關煎餃 餃 煎

電鍋蛋糕百分百成功

材料

主料：低筋麵粉100克（如果沒有， 可加入一些玉米澱粉）雞蛋4個

輔料：牛奶六匙、白砂糖50克、油二匙、鹽少許、白醋少許

工具：打蛋器（最好是電動的， 再不濟三根筷子也行）， 兩個乾淨的盆子（一滴水都不能沾）， 篩子（沒有也行， 但是要攪拌好)， 一個電鍋（電壓力鍋也行）

做法

1、蛋清、蛋黃分離， 分別裝在兩個乾淨的盆子裡， 要不沾水的哦~

2、現在我們先打蛋黃， 打好之後加一匙糖， 再打之後加六匙牛奶， 最後加兩匙油、少許鹽。

3、在加工好的蛋黃裡篩入低筋麵粉， 這時不能再用打蛋器了， 只能上下攪拌或畫十字到攪勻為止， 這是因為如果你用打蛋器攪拌，

4、然後我們來打蛋清， 先在蛋清里加幾滴醋（這樣比較容易打發）， 然後加糖（其實在什麼時候加糖都不會有任何影響）

5、蛋清一直打到成奶油狀， 能在筷子上不掉就行了。

6、之後把打發好的蛋清慢慢加入到步驟（3）裡， 也是只能上下攪拌或畫十字到攪勻為止。

7、在電鍋（電壓力鍋）中刷上一層油， 預熱5分鐘。

8、然後把蛋糕糊倒入鍋中， 按蛋糕鍵（如果沒有， 就按煮飯鍵40分鐘， 時間因鍋的不同而異）

簡易電鍋版小火鍋

材料

鯽魚， 番茄， 魚丸， 蔬菜

做法

1.額用的是鯽魚煮湯（和平常一樣）， 加了番茄， 熬了一個鐘頭， 調味即可轉入電鍋中（為什麼是電鍋？因為男米說不能因為我突然想吃就去買電磁爐， 以後肯定的荒那）。

2.再調2個蘸碟就可以開燙了， 因為是2個人吃 ， 很簡單， 肉內就只有2種魚丸， 蔬菜種類多點， 2人吃得好飽。