豬肚子燉山藥

針對山藥的吃法， 有很多種多樣。 有些人喜愛將淮山藥立即炒海， 或是配些其他蔬菜水果一起炒著吃， 有些人喜愛將淮山藥和肉類食品一起熬湯。 有些人喜愛將淮山藥立即蒸著和芋頭一起吃， 總而言之， 食用方法不一樣味兒不一樣， 豬小肚能和淮山藥一起燉嗎？回答自然是毫無疑問的呀， 下邊我們看一下實際豬肚燉山藥有關常識問題問題， 讓大伙兒享有美味食物。

豬肚燉山藥作法

1、豬小肚清洗用鹽、醋少量小麥面粉手洗沖凈、綽水扔掉水， 另起一鍋水放進、蔥段、生姜片、蒜頭、八角、米酒放進豬小肚沸騰后改慢火煲1鐘頭至豬小肚軟熟。

2、淮山藥去皮清洗切成片， 豬小肚切條。 3.原湯添加豬小肚、淮山藥、大棗、放鹽、胡椒粉、少量味精、花生仁調料略煮就可以起鍋。

小帖士-健康提示：

1、滋潤肺腎。

2、適用解渴尿多。

3、淮山藥甘平， 入脾、肺、腎三經， 有健脾胃、潤肺、健腎、益腎之功，

小帖士-食物相克：

淮山藥(干)：淮山藥惡甘遂、大戟， 不能與偏堿藥品同屏。

淮山藥， 即薯蕷， 別稱懷山藥、山藥、土薯、山薯、芋頭、玉延。 多年生長 木本植物， 莖蔓生， 常帶藍紫色， 塊莖圓柱型， 葉片對要， 卵型或橢圓型， 花奶白色， 雌雄異體。 塊莖含淀粉和蛋白， 可以吃。

淮山藥的作用實際效果有什么

1、益氣：鐵棍山藥因含有18種碳水化合物和10多種營養元素， 以及它礦物， 因此有健脾養胃、潤肺腎、益氣、健脾胃滋陰養血， 健腎益腎、益寧心安神等功效， 李時診《本草綱目》中有“健脾胃滋補、滋精健腎、治諸萬病， 療五勞七傷”之說。

2、解渴生津止渴：該淮山藥有解渴生之作用：中藥治療虛損解渴(糖尿病)藥方中經常出現淮山藥單味應用， 或與其他藥品共用， 實際效果更優。

3、健康保健：因為鮮淮山藥含有多種營養元素、碳水化合物和礦物， 能夠 預防身體脂質代謝出現異常， 及其動脈硬化， 對維護保養甘精胰島素一切正常作用也是有一定功效， 有提高人體免疫力， 益寧心安神， 寧咳清咽， 防衰老等養生保健的功效。

4、美容養顏：元朝腸胃李杲說：“治皮膚干以這物潤之。 “李時診寫到：“淮山藥能潤毛皮。 “淮山藥對滋潤皮膚， 健體美容養顏有與眾不同功效。

5、鐵棍山藥獨特藥理學作用：淮山藥中的碘離子與結締組織對身體生長發育有巨大協助，