古代奧運選手吃什麼

首先， 作者稱研究表明古代短跑和摔跤選手一日五餐。 早餐包括一杯蜂蜜酒和一杯羊奶。 接著， 他們還會吃三四個新鮮水果、兩片甜麵包和三匙羹蜂蜜。

午餐主要是一份與牛奶或乳酪拌吃的豆粉和一份沙拉。 這份營養豐富的沙拉裡有萵苣、黃瓜、芹菜、葡萄乾、石榴和粗羊酪。 此外還有二三片大麥麵包和一個水果。 從現代營養學觀點看來， 這份配餐也算很科學了， 只是澱粉和脂肪含量略高， 恐怕會增加胰島素分泌。

在午餐和晚餐之間， 短跑運動員會吃一小串葡萄或其他鮮果， 喝點優酪乳， 一片黑麵包還有兩勺蜂蜜也是必不可少的。

晚餐非常豐盛， 包括烤豬排或烤魚， 一份由白菜、新鮮洋蔥、少量大蒜， 拌上橄欖油、醋、芝麻和少量蜂蜜製成的沙拉。 最後還有兩到三片小麥麵包， 兩個水果， 和一杯兌水的葡萄酒。

臨睡前， 他們會喝上一杯山羊奶， 兩勺蜂蜜， 嗑幾個胡桃。