荔枝燴蝦仁的做法

現在做團購的餐館是越來越多， 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢， 卻吃不到好吃的， 真的很可恨。 所以這時候， 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於荔枝燴蝦仁的做法。

1.食材：蝦仁和荔枝。

2.將荔枝洗淨， 去殼。

3.蝦仁洗淨， 放入少許食鹽醃制一會。

4.預備芡汁（適量的調味雞汁、魚露、生粉和清水拌勻）。

5.熱油鍋。

6.放入蝦仁， 煸炒變色。

7.放入荔枝。

8.倒入芡汁， 煸炒收汁， 即可關火上碟。

想要做好菜， 其實難度不是特別大， 主要還是需要用心。 根據上面的步驟， 先準備好食材和調料， 然後就開始做一下這道荔枝燴蝦仁