夏季如何減肥 夏季減肥的食物大全

地瓜：

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化， 可促進腸胃蠕動， 有助排便。 最棒的吃法是烤地瓜， 而且連皮一起烤、一起吃掉， 味道爽口甜美。

苦瓜：

科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現， 苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質， 這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防禦功能， 增加免疫細胞的活性， 消除體內的有害物質。 苦瓜最簡單的方法就是涼拌， 放入少許鹽， 然後根據口味放入準備好的甜、酸、辣等調味品， 拌勻後即可食用。

胡蘿蔔：

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助， 也富含β-胡蘿蔔素， 可中和毒素。 新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好， 因為它能清熱解毒， 潤腸通便， 打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁， 既好喝又解渴， 也有利排毒。

山藥：

山藥可整頓消化系統， 減少皮下脂肪堆積， 避免肥胖， 而且增加免疫功能。 以生食排毒效果最好， 可將去皮白山藥和鳳梨切小塊， 一起打成汁飲用，

蘆筍：

蘆筍含多種營養素， 所含的天門冬素與鉀有利尿作用， 能排除體內多餘的水分， 有利排毒。 綠蘆筍的筍尖富含維生素A， 料理時可將尖端微露水面， 能保存最多營養素滋味又好。

洋蔥：

洋蔥能促進腸胃蠕動， 加強消化能力， 且含有豐富的硫， 和蛋白質結合的情形最好， 對肝臟特別有益， 因此有助於排毒。 煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯， 加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜， 能分解體內積累的毒素， 有助排便。

蓮藕：

蓮藕的利尿作用， 能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。 蓮藕冷熱食用皆宜， 將蓮藕打成汁， 可加一點蜂蜜調味直接飲用， 也可以小火加溫， 加一點糖， 趁溫熱時喝。

白蘿蔔：

蘿蔔有很好的利尿效果， 所含的纖維素也可促進排便， 利於減肥。 如果想利用蘿蔔來排毒， 則適合生食， 建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式食用。

薏仁：

薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝， 發揮利尿消腫的效果， 有助於改善水腫型肥胖。 薏仁水是不錯的排毒方法， 直接將薏仁用開水煮爛後， 按個人口味添加少許的糖， 是肌膚美白的天然保養品。

小米：

小米不含麩質， 不會刺激腸道壁， 是屬於比較溫和的纖維質， 容易被消化， 因此適合搭配排毒餐食用。 小米粥很適合排毒， 有清熱利尿的功效， 營養豐富， 也有助於美白。

糙米：

糙米就是全米， 保留米糠， 有豐富的纖維， 具吸水、吸脂作用及相當的飽足感， 能整腸利便， 有助於排毒。

紅豆：

可增加腸胃蠕動， 減少便秘， 促進排尿。 可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間， 隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝， 能有效促進排毒。

綠豆：

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效， 多喝綠豆湯有利於排毒、消腫， 不過煮的時間不宜過長， 以免有機酸等受到破壞而降低作用。