春季幼兒該注意什麼？

立春後， 許多人都嗅到了春的氣息， 太陽暖洋洋的， 風兒也變得染蜥的， 於是， 不少人就急著脫掉了厚重的冬衣。 冬春交替的時候溫差大、氣候變化快， 而孩子身體的適應能力較差， 最好不要輕易脫去冬衣， 多焐焐更利於孩子的健康。 但在戶外活動時要適時減衣、添衣， 以免孩子出汗後受涼， 孩子出汗後應拿快幹毛巾墊在幼兒背部， 幫助汗液的吸收。 家長應常帶孩子去戶外活動， 接受陽光照射， 呼吸新鮮空氣， 讓孩子奔跑、玩耍， 增強體質。

幼兒春季飲食與營養

春天是由寒轉暖的季節， 氣溫變化較大， 忽冷忽熱，

細菌易侵蝕幼兒機體而致病。 需攝入足量的多種維生素和礦物質。

①維生素C：具有抗病毒和增強抵抗力的功能。 如青菜、小白菜、雪裡紅、青椒、番茄等。

②維生素A：具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能， 能抵抗各種病菌的侵蝕。 如胡蘿蔔、莧菜及一些黃綠蔬菜等。

③維生素：能提高肌體免疫功能， 增強抗病能力。 如捲心菜、花菜、芝麻等。

④食用菌：內含豐富的鐵和鈣， 能促進生長發育， 提高肌體抵抗力。 如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。

春季幼兒飲食注意事項：

１、保證鈣質的充足供應

春天是孩子長個的好季節， 孩子長高主要是骨骼發育的結果。 骨的主要成分是鈣， 因此， 春季應供給孩子充足的鈣。 孩子每天需要的鈣量是７００－８００毫克，

適宜的供給量是每日不少於１０００毫克。 補鈣一般有兩個辦法：一個是藥補， 另一個是食補。 最好採用食補法， 含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。 再就是排骨湯或骨頭湯， 這些湯不僅含鈣豐富， 而且有助於身體對鈣的吸收。 不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點， 因為裡面含有較多的磷酸鹽， 能阻礙鈣在體內代謝。

２、多補充維生素ｃ

維生素ｃ在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度， 使腦對刺激的反應靈活， 還能提高免疫力和抗病能力， 對孩子的腦和身體都有很重要的作用。 春季多風， 氣候乾燥， 易引發出血症， 維生素ｃ對防止出血有很好的作用， 必須及時供給。 補充維生素ｃ的方式也有兩種：其一是服用維生素ｃ片，

其二是儘量多吃些含維生素ｃ的蔬菜和水果。 如柑橘、蘋果、番茄、蘿蔔、大棗等。

３、粗糧、雜糧有好處

粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質， 保證微量元素的供應， 如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等， 其次是纖維素和各種維生素， 再次是具有特殊結構的有機化合物， 如芳香物質、氨基酸等。 而且食物的多樣化對促進食欲、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。 常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。

４、多吃含自然糖分的食物

春季由於氣候轉暖和晝長夜短， 使孩子的代謝機能旺盛， 戶外活動時間也大為加長， 熱量和營養物質的消耗就會相對加大， 使孩子經常感到饑餓。 因此， 春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。

適宜的加餐時間為上午１０－１１時， 下午３－５時， 加餐食品可選花生米、紅薯乾、栗子、葡萄乾、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

５、富含植物性脂肪的食品要常吃

脂肪既可以滋潤整個身體， 使人面色光潤， 又能在代謝過程中轉化成熱量， 供給孩子活動中使用， 還能經代謝轉化為腦的結構物質， 擴大腦容量。 因為人腦的５０－８０％是脂肪， 而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪， 因此， 給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。 提供植物脂肪的途徑：一是菜中多加些植物油， 但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品， 如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。