奶油爆米花的做法

奶油爆米花現在的孩子是很喜歡去吃的。 因為它里面還有牛奶的味道， 還有它的香味是特別誘人的。 對于孩子們來說食物做的越是新奇就越是有興趣想知道是什么， 想要去嘗試著去吃它是什么味道的。 市面上有許多真空包裝的爆米花的品種讓你選購， 那些回去做出來是非常簡單的， 只要采用微波爐就可以了。

不過真正的做不同味道的爆米花， 最主要的環節還是選原來這方面， 因為好的材料才會制作出想要的成品。 做菜也是同樣的道理， 如果你買回來的菜是不新鮮的那么你的手法再好， 菜做出來的味道也會發生變化。 那么奶油爆米花的做法是什么呢?

黃油10克白砂糖10克

奶油爆米花的做法

1.爆米花機使用前， 用軟潔布先把內膽擦拭干凈

2.取下上蓋

3.干玉米粒選用最小粒的那種， 大玉米粒爆不開

4.干玉米粒的放入量不要超過量匙的最高限度，

5.容器放出口下方， 打開電源， 機內開始旋轉加熱， 三分鐘左右爆米花就全部投入籃中， 全程無油煙、無危險、特別有趣， 小朋友也可以自己操作

6.原味的爆米花就做好了， 為了增加風味， 取黃油和砂糖放入容器， 用最小火融化， 倒入爆米花翻拌均勻， 奶油爆米花即刻完成

烹飪技巧

1、制作爆米花選用的玉米一定是很小很小粒的干玉米， 大玉米粒或鮮玉米粒是不能爆開的， 購買時要看清楚。

2、家庭做爆米花很干凈也很經濟， 40克干玉米能爆出滿滿一籃， 成本不超過四毛錢， 最重要是絕對可以做為親子互動， 制作過程非常有趣， 我家小瑞同學邊做邊笑邊興奮， 以至于昨晚發了瘋照在微博上。

3、從機器吹出的爆米花可直接吃，

奶油爆米花的做法主要的材料就是玉米粒的大小， 因為如果選擇大的玉米粒那么它的不容易被爆開的， 所以選材是很關鍵的。 還有在這過程中掌握正確的時間點也是很重要的， 因為如果時間過來那么爆開的玉米粒機會焦掉， 還有添加黃油奶精的時候也是要考慮到比例的問題。