戚風蛋糕胚的做法
工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題， 一天下來整個人基本上已經是很疲勞了， 再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實， 這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式， 比如戚風蛋糕胚的做法簡單， 既可滿足健康需要， 也不用花過多時間。
1、先加入a1.2.3 攪拌至白糖融化。
2、白糖融化後， 再加入a4.5.6攪拌。 （注:不能攪拌至起勁道）
3、最後加入a7攪拌至均勻。
4、把b材料用打蛋機把蛋清打發至順滑， 光亮。
5、。
6、舀一些蛋清放入攪拌好的a材料盆中。
7、攪拌， （不必攪拌太均勻， 以免蛋清攪稀）
8、然後把盆裡材料倒入打好的蛋清裡， 全部攪拌均勻， 速度要快， 動作幅度要小， 以免蛋清稀掉。
9、最後，倒入模具中，不能太滿蛋糕在烘烤過程中有蓬發，四分之3滿即可。
10、面火溫度:175 底火溫度:185 烤至30分鐘。 （溫度以個人烤箱情況自定調節）
11、。
12、。
身體好不好直接關係著一個人的生活品質，戚風蛋糕胚的做法雖簡單，味道卻是相當可口的。
9、最後，倒入模具中，不能太滿蛋糕在烘烤過程中有蓬發，四分之3滿即可。
10、面火溫度:175 底火溫度:185 烤至30分鐘。 （溫度以個人烤箱情況自定調節）
11、。
12、。
身體好不好直接關係著一個人的生活品質，戚風蛋糕胚的做法雖簡單，味道卻是相當可口的。
