蘋果汁可以止瀉嗎？

夏秋季是腹瀉病的高發季節， 因為天氣炎熱， 細菌的繁殖速度很快， 常常會引起胃腸道方面的疾病。 如腸炎、細菌性痢疾、傷寒等等。 這些胃腸道疾病臨床表現的一個共同點就是腹瀉。 腹瀉是種常見症狀， 是指排便次數超過平日習慣的頻率， 糞質稀薄， 水分增加， 每日排便量超過 200g， 腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等症狀。

很多人通過煮熟蘋果來進行止瀉。 不要加蔗糖， 因為蔗糖會加重腹瀉。

煮蘋果止瀉的原理是什麼呢？蘋果含有鞣酸和果膠， 鞣酸能使大便內水分減少， 從而達到止瀉的效果。 同時蘋果的果膠成分在煮熟之後有止瀉的作用，

還能吸收細菌和毒素。 蘋果的果肉及果皮內含有鞣酸， 果皮中含量更豐富， 果膠分佈在果肉內近皮處， 所以煮蘋果時不要削皮， 以免有效成分的流失。

生吃蘋果可能會加重腹瀉， 因為未加熱的生果膠有軟化大便、緩解便秘的作用。

所以， 食用蘋果來止瀉應該要注重方法。

蘋果汁可以止瀉嗎？蘋果汁是一種改善身體健康的低熱量飲品， 也是可容和不可溶纖維素的來源。 可溶性纖維是一種防止膽固醇堆積的物質， 存在於動脈血管壁.， 這可以減少動脈硬化的幾率；蘋果汁可以預防心臟病。 只要每週吃兩個蘋果， 就可以把患哮喘病的機率降低22~32%。 蘋果裡有大量的鉀， 可以減輕關節炎、風濕症狀。

同時， 喝蘋果汁也可以清潔肝、腎， 時間長， 還可以減少肝臟或腎臟疾病。

為經加熱的蘋果汁並沒有止瀉的效果， 可以加熱蘋果汁， 則果膠起到止瀉的作用。

會給生活帶來諸多不便， 一旦出現腹瀉的情況， 應馬上止瀉。 可以藥物治療或輸液治療，

症狀嚴重時應儘早看醫生， 接受治療。 若頻繁腹瀉， 可能有患上腸易激綜合征。

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