鯰魚土豆排骨粥的做法

鯰魚土豆排骨粥有很好的美容養顏功效， 做法及功用大全， 來瞭解下吧!

食材：

排骨， 土豆， 魷魚， 薑片， 香菜。

製作方法：

1.排骨剁成小塊，

2.魷魚幹用水泡軟後， 用剪刀剪成小條狀。

3.土豆， 剝皮切塊， 先用水泡著， 去除毒素。

4.沙鍋內先燒開水， 把排骨倒下去煲湯。

5.煲一個小時之後， 再把米， 土豆， 魷魚， 薑片一起下鍋煮開， 至粥熟， 加鹽， 灑香菜， 關火。

功效：

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等， 可為幼兒和老人提供鈣質。 魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素， 對骨骼發育和造血十分有益， 可預防貧血。 魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外， 還含有大量牛磺酸， 可抑制血中的膽固醇含量， 預防成人病， 緩解疲勞， 恢復視力， 改善肝臟功能。 土豆中含豐富的鉀和鈣， 能防止高血壓和保持心肌的健康。 土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，

這道鯰魚土豆排骨粥您學會了嗎?希望您可以趕快學會哦!