健康食療

減肥養生粥 營養瘦身粥推薦

導語:減肥養生粥做法簡單, 容易吸收消化。 有助於減少熱量的吸收, 既可減肥, 又可強身健體、養顏美容, 更有治療疾病的功效。 經常喝減肥養生粥能夠有效加速身體的新陳代謝, 調節身體內分泌。

一、蘋果蜂蜜瘦身粥

材料:白米半杯、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

做法:1、將白米洗淨瀝幹, 蘋果洗淨後切粒去籽;

2、在鍋中加水10杯煮開, 放入白米和蘋果, 續煮至滾沸時稍微攪拌, 改中小火熬煮40分鐘;

3、將蜂蜜、葡萄乾放入碗中, 倒入滾燙的粥, 拌勻即可食用。

功效:蘋果蜂蜜粥含低脂肪, 用蜂蜜代替白糖減少了熱量的攝入, 是不錯的瘦身早餐粥。

二、苡仁紅薯粥

材料:苡仁30克, 紅薯300克, 糯米100克。

做法:將苡仁洗淨, 紅薯削皮切塊, 與糯米共煮成粥。

功效:苡仁為健脾利水之品, 番薯熱量低, 有豐富的纖維素, 有刮油減肥, 健脾胃、降血脂的功效。



三、豆蔻粥

材料:肉豆蔻5~10克, 生薑2片, 大米50克。

做法:將肉豆蔻搗碎研細末, 將大米煮成粥, 待熟後加入豆蔻末及生薑, 再煮沸, 待降溫後即可服用。

功效:常服有開胸理氣, 化痰減肥作用。

四、馬蹄綠豆粥

材料:馬蹄150克, 綠豆100克, 冰糖、檸檬適量。

做法:馬蹄去皮切碎, 加入冰糖、檸檬煮成湯水。 綠豆上籠蒸熟後,

加水煮成綠豆沙, 將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。 細碎的馬蹄粒, 為口感添加幾分爽脆, 味道甜而不膩。

功效:綠豆性甘涼, 可清熱解毒解暑消腫, 明目降壓, 利咽潤膚, 祛脂保肝。 馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維, 同時馬蹄當中的糖分、蛋白質、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等, 更有降血壓和防癌功效。 女性多吃馬蹄綠豆爽可以減少青春痘, 美膚減肥。



五、紅綠豆瘦身粥

材料:紅豆100克, 綠豆100克, 山楂30克, 大棗10枚

做法:將所有材料共放在鍋中, 加1000毫升冷水, 煎到豆爛即可。

功效:紅豆, 綠豆都是排毒聖品, 並且有高纖維低脂肪的特點。 山楂健脾開胃, 消食減脂。 紅棗調和胃氣補血潤燥。

六、雙皮瘦身粥

材料:西瓜皮、蝦皮、粳米、鹽。

做法:1、西瓜皮去翠衣、紅瓤, 洗淨, 切成小丁。 蝦皮清洗乾淨, 切碎備用。

2、粳米淘洗後放入砂鍋, 加清水大火燒開, 小火熬制。

3、 待米粒煮熟後加入蝦皮煮10分鐘。

4、擠入檸檬汁, 用刨皮器刮入少許檸檬皮拌勻即可。

功效:西瓜皮中含糖量最少, 所以最適合減肥食用, 檸檬所具有的酸性對酸解體內的脂肪也有一定的作用。

將西瓜和檸檬的優點結合起來的這款果汁, 瘦身效果自然明顯。