心情食欲差 梅花來改善
文章導讀
我國食梅的歷史也非常悠久。
最早可以追溯到三千多年以前,
除出土文物可做佐證外,
典籍中也有記載,
如《尚書》有“若作和羹,
爾惟鹽梅”之句。
這裡的鹽梅即白梅,
是作為必不可少的調味品來使用的。
當然,
與食用一樣,
梅花藥用的歷史也十分悠久,
其中,
又以趙學敏的《綱目拾遺》記載得最為詳細;趙氏的《綱目拾遺》的花部,
首列就是梅花,
並收載以梅花組方治病的近20首。
秋天的白芙蓉花蕊,
冬天的白梅花蕊。
再配以雨水節之雨水、白露節之露水、霜降日之霜、小雪日之雪和蜂蜜、白糖而製成的。
這雖是寫書人所說,
然亦不無道理。
很多人都欣賞梅花高風亮節的氣節, 不懼嚴寒, 開在萬物枯萎的冬季, 顯得那麼分外妖嬈, 那麼的與眾不同。 當然梅花除了用來觀賞之外, 還可以用來食用。 這不食梅花就能緩解心情促食欲。
中醫認為, 梅花性平無毒, 能夠調理脾胃、舒理氣血, 卻不會傷陰, 無論百歲老人, 還是可愛的寶寶, 都可用梅花來保健。 除日常保健外, 梅花還可用于治療梅核氣、肝胃氣痛、胸悶不舒、食欲減退等病症。
梅花迎霜傲雪, 是園林中爭先報春的花卉。 古往今來, 一直受到人們的高度讚賞。 詩家詠梅, 畫家畫梅, 園藝家種梅, 相沿成習, 成為我國傳統。 與梅花有關的詩詞歌賦, 可以說是不勝枚舉, 其中不乏有像“無意苦爭春, 一任群芳妒, 零落成泥碾作塵, 只有香如故”、“已是懸崖百丈冰, 猶有花枝俏”等膾炙人口的詩句, 此外, 與梅花相關的逸聞趣事也比比皆是。
除了用於觀賞之外,
說到梅花的功用, 不知您是否記得《紅樓夢》裡, 薛寶釵年幼時得了一種怪病, 什麼名醫仙藥都無能為力, 多虧一個禿頭和尚診治, 說是胎裡帶來的熱毒, 開了一張“海上方”, 服後竟收效驗。 這張“海上方”即由四種花蕊作藥:春天的白牡丹花蕊, 夏天的白荷花蕊,