肉餡餅的做法
想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於肉餡餅的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.先把蔥切碎。
2.案板上撒點薄面, 把麵團擀成面片, 1cm左右。
3.把肉餡用勺子均勻的抹在面片上。
4.在肉餡上撒點芝麻末(這個可以省略, 我是因為有做點心剩的料, 就隨手撒上了)。
5.肉末上面撒上小蔥末;
6.從一個方向把餅皮卷成條形;
7.分割成適量的大小劑子。
8.兩手按住劑子兩頭, 擰成麻花, 按壓一下。
9.用擀麵杖擀成餅狀, 厚度1cm左右。 (我用的是餅鐺, 不能太厚)
10.餅鐺裡放適量的油,把餅烙熟即可。
肉餡餅的做法已經詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,自然也會越來越健康的。
10.餅鐺裡放適量的油,把餅烙熟即可。
肉餡餅的做法已經詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,自然也會越來越健康的。