關於吃水果見到的幾個疑問
水果有著豐富的營養， 不僅美容健康還有保健作用， 什麼各種自製護膚品、自製美容養顏飲品都跟水果有著不可分割的關係。 水果種類繁多， 最常見的就是蘋果、梨、香蕉、橘子、葡萄等等， 分為不同的季節又有不同的水果在市面上， 比如春天可能李子、杏子多；夏天不用說西瓜最常見了；而秋天可能就是吃柚子的季節， 我們也知道除了季節不同水果會不同之外還有南北差異， 水果的性質也不同， 溫熱性水果和偏寒性水果等等諸多問題， 所以在吃水果時也不是理所當然的， 很多觀念在一些人的眼中其實是錯誤的，
一、各種水果， 是人人都適宜嗎？
鳳梨、獼猴桃、芒果、無花果等水果可能造成少數人的過敏和不耐受反應， 吃後如果發生喉部黏膜腫脹、頭疼、胃疼等不適反應， 就應避免食用。 糖尿病患者只要在吃水果後適度減少主食的量， 保證碳水化合物總量不變， 可以少吃些含糖量不高的水果， 比如鳳梨、梨、櫻桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等。 楊梅、梅子、李子等水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜， 潰瘍病患者不宜吃。 獼猴桃、桑葚、草莓等帶籽水果有促進排便的作用，
二、水果到底要不要削皮吃？
出於對農殘的顧慮， 很多人會為吃不吃蘋果、梨、桃子等水果的果皮而煩惱， 其實這並不是什麼難題。 吃之前只要認真沖洗或用鹽水泡一下， 就可放心食用。 如果還是擔心果皮的安全性，
三、水果的儲存是直接放冰箱就可以了嗎？
蘋果、梨等溫帶水果最好先放進塑膠袋， 紮上袋口後， 再放進冷藏室保存。 熱帶水果不能放冰箱， 否則會發生凍害， 放在室溫陰涼處就可以了。 水果不要堆放在一個箱子裡， 避免相互擠壓， 要把已經軟熟的先吃掉， 有病斑或黴變的馬上拿出， 避免傳染給其他水果， 表面有汙物或沾上黴菌的要輕輕洗乾淨。 需要催熟的水果， 可以分裝在不同的袋子裡， 分批催熟。 實在吃不完的話， 還可以把一部分水果做成果醬， 泡成果酒， 或者泡在蜂蜜裡。
關於水果的問題有很多很多， 一時半會兒是說不完的， 在現在很多年輕人中流行水果汁， 將水果榨汁當飲料喝， 其實榨汁不如直接吃， 因為榨汁會丟失膳食纖維， 損失維生素， 降低飽腹感， 還會增加血糖的上升速度， 所以在平日生活中， 如果可以就建議大家直接食用水果， 不要用榨汁的方式破壞裡面的營養素。 還有一個大家比較疑惑的就是， 如果在水果裡發現小蟲子還可以吃嗎？我們看到有些老人們會直接把蟲子抓走繼續食用， 年輕人看到都覺得很可怕，其實，水果裡如果有蟲子是不需要太多擔心的，水果裡的小蟲和體內寄生蟲是不一樣的，不能混為一談，即使不小心吃進肚子裡，也會被胃酸消滅掉，對健康構不成威脅。所以如果你發現水果中有一點點小蟲，是大可不必放在心上的。
年輕人看到都覺得很可怕，其實，水果裡如果有蟲子是不需要太多擔心的，水果裡的小蟲和體內寄生蟲是不一樣的，不能混為一談，即使不小心吃進肚子裡，也會被胃酸消滅掉，對健康構不成威脅。所以如果你發現水果中有一點點小蟲，是大可不必放在心上的。