胃寒補血益氣粥有哪些 首推山藥枸杞粥

胃寒補血益氣粥

1、山藥枸杞粥

做法：山藥600克， 大米50克， 枸杞、冰糖、小蔥少許。 大米泡半小時， 山藥洗淨， 去皮切塊。 將泡好的米放入鍋中，

功效：新鮮的山藥平補養胃， 有助於調整消化和內分泌， 煮粥最佳。 這款粥健脾和胃、補腎養肺、安神助眠， 經常食用還能改善偏黃的臉色。

2、羊芪糯棗粥

做法：羊肉150克， 黃芪10克， 紅棗10枚（去核）， 乾薑5克， 糯米100克， 將糯米煮開， 再將羊肉、黃芪、紅棗（去核）、高良薑、糯米， 放進去同煮至熟， 加少許鹽調味食用。

功效：具有溫陽、補氣、健胃之功效， 可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。

3、良薑粥

做法：高良薑末15克， 大米100克。 先將高良薑末置粥鍋內， 並加入清水2000毫升， 用中火煎至1500毫升， 去良薑渣， 再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。 溫熱服食。

功效：本粥能溫胃行氣， 散寒止痛。 適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。

4、胡椒粥

做法：胡椒5克， 大米50克， 食鹽適量。 將胡椒擇淨， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時調入食鹽等， 再煮一二沸即成， 或將胡椒1克研為細末， 調入粥中服食， 每日1劑， 連續3～5天。

功效：可溫中散寒， 健胃止痛。 適用於脾胃虛寒所致的脘腹冷痛， 食欲不振， 納差食少， 四肢不溫等。

5、南瓜粥

做法：將新鮮的南瓜切皮洗淨， 放入蒸鍋中蒸軟後， 將其搗成泥；將大米放入鍋中加水熬煮開後， 加入南瓜泥邊煮邊攪拌， 至米和南瓜足夠軟爛可口即可。

功效：南瓜性溫、味甘， 入脾、胃兩經， 可溫胃散寒， 是一款非常溫和的養胃食品。 現代醫學也證明， 南瓜內含有可溶性膳食纖維（果膠）， 維生素A、B、C， 瓜氨酸和精氨酸。 可溶性纖維是維持胃腸道正常結構與功能的重要保證，

補血益氣喝什麼湯

當歸生薑羊肉湯

食材：當歸適量， 生薑1塊， 羊肉200克， 白蘿蔔1根， 枸杞子少許。

調味料：料酒、胡椒粉、鹽。

做法：1、當歸洗淨切片， 生薑去皮切片， 羊肉洗淨切塊， 白蘿蔔去皮洗淨切塊， 枸杞子洗淨備用；

2、鍋加水， 煮沸， 放羊肉， 去血水， 撈出洗淨備用；

3、將所有食材放入燉盅， 加適量清水， 加料酒， 蓋上蓋子， 大火隔水燉2、3個小時， 加胡椒粉、鹽調味即可。

菠菜豬血湯

食材：菠菜250克， 豬血1塊， 蔥1根。

調味料：鹽、香油。

做法：1、菠菜洗淨， 放沸水汆燙後切段， 豬血洗淨切塊， 蔥洗淨， 蔥綠切段， 蔥白切絲備用；

2、油鍋燒熱， 爆炒香蔥段， 加清水， 煮沸， 放菠菜、豬血；

3、煮沸， 加鹽攪勻調味， 關火， 淋香油、撒蔥絲即可。

二豆湯

食材：毛豆150克， 芸豆50克， 內酯豆腐1盒， 蔥花適量。

調味料：雞粉、蠔油、鹽、高湯。

做法：1、芸豆、毛豆洗淨， 毛豆剝皮， 芸豆放清水中泡透後放鍋裡煮熟， 豆腐切大塊；

2、鍋放油， 燒熱， 放蔥花炒香， 放毛豆、蠔油炒一下， 倒8杯高湯煮沸；

3、放芸豆， 食材快煮熟時放豆腐， 滾沸， 加雞粉、鹽調味，

桂圓蓮子蛤蜊湯

食材：桂圓肉10克， 蓮子15克， 蛤蜊肉15克。

調味料：鹽。

做法：1、蓮子去心， 洗淨放清水浸泡1小時， 桂圓肉、蛤蜊肉洗淨備用；

2、鍋加水， 放入所有食材， 大火煮沸， 小火慢煲2小時， 加鹽調味即可食用。

文中小編已經給大家整理了幾款胃寒補血益氣粥了， 此外， 多喝一些湯品也對益氣補血很有幫助哦。