老年常見的消化系統疾病

什麼是消化系統

人生在世， 無非是食與思。 因此， 我們離不開胃腸和大腦。 在我們看來， 它們都是我們必不可少的消化系統：大腦用來消化我們所學的知識， 而腸胃則是消化我們所吃的食物。 它們消化的東西是不同的， 但卻都關係著我們每個人的身心健康。 所以， 當我們的消化系統出現問題之時， 我們的身體亦會受到相對的影響。 那麼， 我們的消化系統是由哪些器官組成?都有哪些功能?

人體消化系統由消化道和消化腺兩大部分組成。

人體消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸(包括十二指腸、空腸、回腸)和大腸(包括盲腸、闌尾、結腸、直腸)。

消化腺有小消化腺和大消化腺兩種。 小消化腺散佈于消化管各部的管壁內， 大消化腺有三對唾液腺(腮腺、下頜下腺、舌下腺)、肝和胰， 消化腺的主要功能是分泌消化液。 它們均借導管， 將分泌物排入消化管內。

人體在整個生命活動中， 必須從外界攝取營養物質作為生命活動能量的來源， 滿足人體發育、生長、生殖、組織修補等一系列新陳代謝活動的需要。 人體消化系統各器官協調合作， 把從外界攝取的食物進行物理性、化學性的消化， 吸收其營養物質， 並將食物殘渣排出體外， 它是保證人體新陳代謝正常進行的一個重要系統。

消化系統的基本功能是食物的消化和吸收， 供機體所需的物質和能量， 食物中的營養物質除維生素、水和無機鹽可以被直接吸收利用外， 蛋白質、脂肪和糖類等物質均不能被機體直接吸收利用， 需在消化管內被分解為結構簡單的小分子物質， 才能被吸收利用。 食物在消化管內被分解成結構簡單、可被吸收的小分子物質的過程就稱為消化。 這種小分子物質透過消化管粘膜上皮細胞進入血液和淋巴液的過程就是吸收。 對於未被吸收的殘渣部分， 消化道則通過大腸以糞便形式排出體外。

在消化過程中包括機械性消化和化學性消化兩種形式。

食物經過口腔的咀嚼， 牙齒的磨碎，

化學性消化是指消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解而言。 由消化腺所分泌的種消化液， 將複雜的各種營養物質分解為腸壁可以吸收的簡單的化合物， 如糖類分解為單糖， 蛋白質分解為氨基酸， 脂類分解為甘油及脂肪酸。 然後這些分解後的營養物質被小腸(主要是空腸)吸收進入體內， 進入血液和淋巴液。 這種消化過程叫化學性消化。

機械性消化和化學性消化兩功能同時進行， 共同完成消化過程。

人體消化系統包括哪些器官

人體消化系統由消化道和消化腺兩大部分組成。

人體消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸(包括十二指腸、空腸、回腸)和大腸(包括盲腸、闌尾、結腸、直腸)。 在臨床上， 常把消化道分為上消化道(十二指腸以上的消化道)和下消化道(十二指腸以下的消化道)。

消化腺包括口腔腺、肝、胰腺以及消化管壁上的許多小腺體， 其主要功能是分泌消化液。

人體在整個生命活動中， 必須從外界攝取營養物質作為生命活動能量的來源， 滿足人體發育、生長、生殖、組織修補等一系列新陳代謝活動的需要。 人體消化系統各器官協調合作， 把從外界攝取的食物進行物理性、化學性的消化， 吸收其營養物質， 並將食物殘渣排出體外， 它是保證人體新陳代謝正常進行的一個重要系統。