5食物養生防病保健康
春季養生吃什麼好：
◆海帶
海帶含碘多， 碘有助於甲狀腺激素的合成， 而甲狀腺來源程式素有產熱效應， 故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。
健康提醒：初春食養要有針對性
中醫認為， 春季為人體五臟之一的肝臟當令之時， 宜適當食用辛甘的食品， 而生冷之物則應少食， 以免傷害脾胃， 還要防止"肝旺傷脾"。 這樣在春季應該適當多吃些甜味食物， 少吃酸味食物……
◆雞湯
初春是支氣管炎的高發季節， 預防辦法之一是喝雞湯。 雞湯中有一種特殊的物質可增強咽間血液迴圈和鼻腔黏膜分泌， 對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽幹咳嗽等症狀大有裨益。
春季美膚提醒：春季學煲“女人靚湯”
春暖花開， 草長鶯飛， 在這個萬物復蘇的季節， 嬌嫩的女人們更要格外疼愛自己。 女人們可以通過喝湯來保養自己。
◆加州西梅
健康專家建議， 每日應食五份水果和蔬菜。 而食用方便、易於攜帶的加州西梅， 不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。 西梅的含鈉量極低， 而且它能方便地加入到沙拉或三明治中來食用。 同時， 它也可直接作為點心食用。 加州西梅是用經日光照射成熟後的新鮮梅子， 幹制而成。 它和新鮮的梅子一樣， 富含同樣的維生素、礦物質和纖維， 且便於隨時享用。 據最新科學研究， 加州西梅富含抗氧化劑。
◆動物內臟
動物的肝、腎、心等內臟所含的維生素B2很多。 初春時節， 不少人容易患有口角炎， 就是因為缺乏維生素B2所致。
◆黃色蔬菜
如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、番茄等， 因其內含豐富的胡蘿蔔素， 具有提高免疫力作用。
春天吃什麼粥養生：
胡蘿蔔粥
原料：粳米， 胡蘿蔔， 蔥花， 薑末， 香菜;
做法：
1、先將胡蘿蔔1～2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲， 沸水稍微煮過後， 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。
2、用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 加入炒好的胡蘿蔔同煮。
3、起鍋時撒些香菜、芝麻油， 頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔， 令人食指大動。
推薦理由：胡蘿蔔粥， 富含維生素A， 凡食欲不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症者，
玫瑰花粥
原料：玫瑰花蕾， 粳米;
用新鮮梗米熬製成粥
煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾， 待粥熬成淡淡的粉紅， 即可食用。
推薦理由：春天百花盛開， 不僅僅是玫瑰， 用桃花、茉莉等各種花卉入粥， 既清香撲鼻， 還美容養顏， 喝粥就能讓你越來越漂亮， 何樂而不為呢常食玫瑰花粥， 可悅人容顏， 使皮膚細膩有致， 還可治療肝氣鬱結引起的胃痛， 對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。 建議最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾， 所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。
吃什麼養生：
芹菜粥
原料：芹菜150克， 粳米100克，
做法：
1、將芹菜連根洗淨， 加水熬煮， 取汁;2、用所取的汁與粳米煎煮成粥， 稍溫飲服。
推薦理由：《本草綱目》記載，
菠菜粥
原料：菠菜， 粳米， 食鹽， 味精各適量。
做法：
1、將菠菜洗淨， 在沸水中燙一下， 切段;
2、粳米放鍋內， 加水適量， 煎熬至粳米熟時， 將菠菜放入粥中， 繼續煎熬直至成粥時停火。
3、放入食鹽、味精即成。
推薦理由：綠色植物可養肝， 另外， 菠菜粥對因肝陰不足引起的頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
結語：上面小編為大家推薦的一些春季防病保健康的食物大家都記住了嗎大家在春天的時候一定要多吃一點哦!還有小編為大家推薦的一些春季養生粥大家也可以試試哦!
