食療改善臉色暗啞

1、面色蒼白型：

蜜汁花生棗

制法為：紅棗100g， 花生米100g， 溫水泡後放鍋中加水適量， 小火煮到熟軟， 再加蜂蜜20g， 至汁液粘稠停火， 也可用高壓鍋煮30分鐘左右， 蜂蜜可待花生米、紅棗熟後入鍋。 紅棗補氣， 花生衣補血， 花生米滋潤， 蜂蜜補氣， 綜合功效使面色紅潤。

菠菜豬肝湯

新鮮連根菠菜200-300g， 豬肝150g。 將菠菜洗淨， 切段， 豬肝切片;鍋內水燒開後， 加入生薑絲和少量鹽， 再放入豬肝和菠菜， 水沸後肝熟， 飲湯食肝及菜。 可佐餐食用。 豬肝、菠菜兩味同用能補血， 用於缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養和治療。

三紅補血益顏粥

紅棗， 12g， 構祀30g， 血糯米50g， 紅糖30g。 洗淨紅棗、構祀、血糯米， 置於鐵鍋中加清水， 先用旺火煮沸， 改用文火懾粥。 粥成時加入紅糖， 調勻。 每日1劑。 早、晚分服。 有養肝益血， 補腎固精， 豐肌澤膚的功效， 適用於營養不良， 缺鐵性貧血， 面色蒼白， 皮膚較乾燥及身體瘦弱者， 體胖者忌食此粥。

2、面容黑暗型

面容黑暗的原因是腎氣不足， 陰液虧損。 可以用栗子燉白菜進行食療。 制法為：生栗子200g， 去殼， 切成兩半， 用鴨湯適量喂至熟透， 再放入白菜條200g， 鹽、味精少許， 白菜熟後勾芡。 鴨滋陰補虛， 栗子健脾補腎， 白菜補陰潤燥， 綜合功效使面色白哲明亮。

3、面容粗糙型

原因是陰血不足， 見於燥火型體質。 可以用筍燒海參進行食療。 制法為：水發海參200g切長條， 與鮮筍或水發筍100g切片同入鍋， 加瘦肉一起烙熟， 加入鹽、味精、酒， 勾芡後食用， 海參滋陰養血， 竹筍清內熱。 綜合功效使皮膚細膩光潤。

4、面容多皺型

原因是脾胃兩虛， 可食用什錦山藥泥進行食療。 制法為：鮮山藥或馬鈴薯500g煮熟， 去皮， 壓泥， 再擠壓成團餅狀， 上置核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒， 上蒸鍋煮約10分鐘， 後澆上蜂蜜。 山藥補脾益腎， 核桃仁補肺益腎潤燥健腦， 紅棗補氣養血。 綜合功效使皮膚皺紋舒展， 光滑潤澤。

5、面色虛胖型

原因是陽虛， 腎陽不足， 水濕上泛於頭面部。 可以用海米炒油菜進行食療。 制法為：油菜200g， 洗淨切長段， 用油炒。 再放入溫水發透的海米509， 加適量雞湯炒熟， 加鹽、味精， 勾芡即可食用。 油菜利尿除濕， 海米補腎陽， 雞湯補虛益氣。 綜合功效使面部浮腫消退。