人參怎麼吃 人參的吃法

導讀：人參怎麼吃?人參是公認的補氣血、補元氣的上等補品， 適合於春天養陽吃。 但很多人都有同一個問題， 人參怎麼吃?下面四季養生網小編就來給大家說說， 人參怎麼吃， 人參的吃法。

人參怎麼吃， 人參的吃法：

1、泡茶——簡便不浪費

將人參切成薄片， 每次取3克左右(約5—10片)， 放入保溫杯中， 沖入沸水， 加蓋半小時左右， 代茶飲服。 可用此法反復沖泡， 直至參茶無味， 最後還可嚼服參渣。 這種服法簡便不浪費藥材， 適合長期服用。

2、煎湯服——起效快

將整根人參或人參切片後洗淨放入容器中， 加入清水， 先浸泡30分鐘， 再蓋上蓋子， 用文火煎熬1小時左右， 待參汁變溫後飲用。 這樣的藥汁有效成分濃度高， 補益作用強、起效快， 適用于大病初愈者。 但該法較浪費藥材， 不宜選用品質好、價格昂貴的人參。

3、泡藥酒——用參須

將整個人參或切成薄片裝入瓶內， 用50—60度白酒浸泡， 每日服用，

4、隔水蒸——可用多次

將人參切成片或小段， 放入瓷碗中， 加入清水後蓋上蓋子， 將瓷碗放入預先加好冷水的鍋內。 在鍋下用文火隔水蒸煮1小時左右(注意不要把水燒幹)。 待溫後， 飲碗中參汁。 此法能將人參反復蒸煮3—5次， 可在蒸煮參湯時加入其他補品， 如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。

5、切片含——方便

將人參切成薄片， 每次取2—3片放入口中含服， 至參片味淡或無味後嚼服咽下， 生津提神、幹涼可口， 適用於需要進補強身的健康人群。

6、研粉吞——充分利用

將人參磨成細粉， 每日吞服， 或將人參研成粉後用開水沖服， 用量視體質而定，