白內障患者的飲食

白內障患者在飲食方面沒有太多的禁忌， 可以多吃一些富含維生素C的食品， 補充一些微量元素， 不要喝過多的乳製品， 因牛奶中含乳糖， 會促成白內障。

偏驗方1:豬肝150克， 鮮枸杞葉100克。 先將豬肝洗淨切條， 同枸杞葉共同煎煮， 飲湯吃肝， 每日服2次。 豬肝富含鐵、蛋白質、維生素A等， 能益肝明目， 有明顯的改善視力功能的作用。

偏驗方2:紅棗7枚， 枸杞子15克， 加適量水煎服， 每日1劑， 連續服用。 紅棗富含蛋白質、維生素C及鐵、磷、鈣等， 能補血明目， 有提高視力的作用。

偏驗方3:新鮮番茄， 開水燙洗， 去皮後， 每天早晚空腹時吃1個，

偏驗方4:枸杞子20克， 龍眼肉20枚， 水煎煮連續服用有效。 枸杞子富含胡蘿蔔素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。 龍眼肉富含維生素B2、維生素C和蛋白質。 這些營養素均能益精養血、滋補明目。

偏驗方5:黑芝麻炒熟研成粉， 每次以1湯匙沖入牛奶或豆漿中服用， 並可加入1湯匙蜂蜜。 黑芝麻富含維生素E、鐵和蛋白質， 可延緩機體衰老， 改善眼球代謝， 能維護和增強造血系統、免疫系統的功能。