南瓜應該要怎麼炒才比較好吃？

我以前並不是很喜歡吃南瓜的， 但是現在我一直都聽說南瓜當中的營養價值很高， 於是我就想要自己做南瓜吃。 但是南瓜怎麼做才比較好吃？

你可以考慮做鹹蛋南瓜來吃。 鹹蛋南瓜的主要原料為鹹蛋黃、南瓜。 首先就是需要給南瓜裹上一層澱粉， 並且在南瓜的表面加入鹹蛋黃， 接著把南瓜放到油鍋當中炸即可， 一直炸到金黃色即可。 適當吃一些南瓜能夠起到一定的解毒的效果， 因為南瓜當中含有一種叫做果膠的物質， 這類物質具有一定的吸附體內所殘留的重金屬的效果。 除此之外南瓜還能夠幫助保護胃粘膜。