三種常見糖類有不同的功效

在我們的生活中肯定會吃一些糖類食物， 不光是我們平時見到的一些由糖紙包裹的糖塊， 還有一些作為調味品的湯， 比如紅糖、白糖、冰糖。 那麼， 這三種糖都可以互相混著用嗎？專家稱， 這三種雖然同屬糖類， 但是每一種糖的功效也會不一樣， 千萬不可以用錯。 那麼， 到底這三種糖都有哪些功效呢？今天小編就讓專家來給大家詳細的解析一下三種糖的養生功效。

紅糖可補血、活血

說到紅糖， 雖然它不是精煉的糖， 但你不要因此認為它是比較低檔的。 紅糖的作用概括為兩大特點：第一是補血， 第二是活血化瘀。

女性都想補血， 但有時吃昂貴的補血藥都補不好， 這是因為不得其法。 我們都知道“舊的不去， 新的不來”的道理， 一味地補是不行的， 一定要把舊的瘀血化掉了以後， 才方便新血的產生， 紅糖剛好就有這個作用。 所以， 女性朋友平常多吃一些紅糖是很有好處的，

既補血又活血， 能讓你的氣色變得更好。 而且， 紅糖又是一個溫性的東西， 在調理一切寒涼的疾病時都可以派上用場。

紅糖營養豐富， 且含糖量低

紅糖不是女性的專用品， 體虛的人、老年人吃紅糖都有補益的作用。

現在的人一般都會擔心吃糖過多對身體不好， 要控制糖的攝入量。 但如果你想吃一些糖， 又想控制一下糖分， 這時候怎麼辦呢?在白糖、紅糖和冰糖這三種我們常用的糖中， 如果你用同樣的量， 紅糖的糖分是最少的， 因為它是初榨出來的糖， 含糖量只有95%， 剩下的是礦物質和維生素。

紅糖不僅僅是糖， 它其實還含有很多的營養素， 不像白糖那樣經過提純了。 跟白糖相比， 紅糖含有更多對我們人體有益的東西。

紅糖所含的微量元素對人體的造血機能有很強的刺激作用， 這正是它能補血的關鍵。

所以， 紅糖不僅僅是一個調味品， 好的紅糖是可以直接當零食吃的， 而白糖就不可以了。

冰糖可潤肺、清火

和紅糖相反， 冰糖是涼性的。 如果風寒感冒用紅糖的話， 風熱感冒咱們用什麼呢?就是冰糖。

紅糖適合夏天和冬天吃， 而冰糖適合春天和秋天吃。 春天， 天氣剛開始慢慢熱的時候， 會有很多人容易咳嗽上火、乾咳。 如果是沒有痰的乾咳， 就可以用冰糖了。 它既能清火， 還可以潤我們的肺， 清除肺熱， 燉湯品時首選冰糖。

白糖可解毒、調治急症

白糖是我們平常用得最多的調味品了， 但專家並不是特別推薦你大量地用它。 因為白糖是經過提煉的，

裡邊的營養素已經很少了， 它主要起一個調味的作用。 並且， 白糖還含有大量的糖分， 吃多了影響健康。

白糖， 有一定的解毒作用。 實際上， 所有甜味的糖類都有一點兒解毒的作用， 而白糖由於糖分的含量非常高， 效果比較快。 以前， 如果有人吃了一些有毒性的東西， 在緊急情況下， 人們就會給他馬上灌白糖水來解毒。

小貼士：如何用紅糖來做菜呢？其實有的時候家裡面沒有白糖了也可以用紅糖來代替， 這樣就大大增加了家人吃紅糖的機會， 可以起到控制糖類的攝入量， 還能夠從紅糖當中得到一些有別於白糖的營養。 使用紅糖的時候一定記得不要讓紅糖在鍋裡面煮太久的時間， 最好是拌涼菜的時候用紅糖代替白糖，

這樣不但口味會更好， 還可以發揮出紅糖的全部功效。