夏季喝酸梅汁有什麼禁忌

很多家庭的大人會買烏梅來自行熬制， 裡邊放點白糖去酸， 冰鎮後飲用， 非常清涼。 如今， 很多飲料生產商也開始生產酸梅汁， 並獲得了消費者的認可， 逐漸成為一種時尚保健飲品。

專家介紹說， 酸梅湯的主要成分烏梅裡的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素， 還有能預防疾病及消除疲勞。 烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸， 形成糞便而排出體外。 烏梅對治口臭及宿食的效果也很好。 一般來說， 烏梅能止瀉痢， 止咳， 安蛔， 生津， 止血， 斂肺， 澀腸， 常用於治療肺虛久咳， 久痢久瀉， 虛熱消渴， 蛔厥嘔吐腹痛，

但是感冒發熱， 咳嗽多痰， 胸膈痞悶等人群忌食烏梅， 菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅， 比如《得配本草》記載：“瘧痢初起者禁用。 ”婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後最好也不要吃。 《隨息居飲食譜》中記載：“多食損齒， 生痰助火， 凡痰嗽， 疳膨， 痞積， 脹滿， 外感末清， 女子天癸未行， 及婦女經期、產前產後、痧痘後並忌之。 ”

正是因為這樣， 所以感冒發熱及腸炎初期患者還是少喝酸梅汁， 知道了飲用酸梅汁的禁忌， 能保證那些不適合飲用的人群規避不少麻煩。