立春多養生，薈萃精華在口中。

每年的2月4日前後， 都會迎來二十四節氣中的第一個“立春”， 而今年立春的準確時間為4日18時22分。 “立春”意味著新一年的開始， 因此， 自古以來， 民間就有各種立春的習俗。

立春這天， 一項重要習俗就是“咬春”。 北方吃的食品是春餅， 而南方則流行吃春捲。 吃春餅和春捲， 是人們對“一年之計在於春”的美好祝福。 因此， 這一習俗一直延續至今。

現在正處於冬春交際時節， 天氣乍暖還寒， 這個時候最容易生病， 我們要如何去應歸這樣的換季天氣呢?我們又將如何去滋補呢?初春養生多吃滋陰潤肺的食物， 保障機體健康運行。