9點建議三個注意 預防重金屬中毒
9點建議三個注意 預防重金屬中毒
能儘量多地排出重金屬;多吃富含維生素C的水果，
比如蘋果、獼猴桃、柳丁等。
維生素C有活性作用，
促進新陳代謝，
幫助重金屬物質儘快排出;黑木耳、綠豆湯也是好東西，
有排毒作用。
可能吃進去不少重金屬，
玻璃容器則相對安全環保。
據瞭解， 重金屬中毒目前尚無特效療法， 常按金屬中毒對症處置， 如及時洗胃、口服豆漿、牛奶或蛋清等。 在生活中養成良好的飲食習慣， 可有效幫助去除體內重金屬， 預防重金屬中毒， 一般來講有三個注意點：多喝水， 多吃素， 不吃內臟。 具體建議如下：
1.多喝水
喝水有助體內毒素排出。 如果喝不下白開水， 可以泡一些綠茶這樣的鹼性茶葉(紅茶一般為酸性)， 中和重金屬的酸性， 使身體不吸收過多的重金屬， 通過尿液排出。
2.不吃內臟
動物和人一樣， 都用腸道、肝臟和腎臟代謝重金屬， 所以這些臟器是重金屬富集的地方。
3.多喝牛奶
牛奶蛋白質會在腸胃道形成保護膜， 使人體少吸收有害物質， 也能把重金屬包裹起來， 不被吸收就被排出。
4.多吃粗纖維食物和富含維生素C的水果
粗纖維食物(比如芹菜等)可促進腸蠕動， 促進排泄，
5.用透明的玻璃碗杯
碗碟上的顏色很多含有重金屬物質， 經常用有顏色的碗，
6.掉了塗層的不粘鍋不要用
不粘鍋上面的塗層用久了會脫落， 也可能攝入重金屬。 用原料單一的鐵鍋會析出人體必需的鐵離子， 對健康有好處。
7.少喝鋁罐酸性飲料
酸性物質會腐蝕飲料罐， 析出鋁離子。 家裡燒開水用的壺也儘量不要用鋁壺。
8.螺螄清水養12小時再吃
有研究發現， 螺螄中鉛、鎘、鉻、銅、汞等重金屬含量有不同程度的超標， 而在清水飼養12小時後， 螺螄體內的鉛含量有顯著降低。 此外， 專家建議螺螄的尾巴不要吃， 因為那是螺螄的內臟， 有大量重金屬沉積。
9.紫菜、海帶的重金屬含量比海魚、貝類要高
研究發現， 海產品中， 重金屬污染從高到低的排列為：海藻類(紫菜、海帶)最高， 其次為海水軟體類， 海魚類和海水貝殼類污染較輕。 生活在越深的海裡的魚， 體內重金屬含量越高。
