橙香豬扒的做法
在一些不會做飯的人看來, 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情, 但其實有很多菜式都是很簡單的, 只要去學習很容易就能掌握, 並沒有想像的那樣困難, 橙香豬扒的做法就特別的簡單, 有心人是完全可以學會的。
1、豬扒洗淨, 用刀背橫豎前後剁一遍
2、柳丁一個, 給我去掉頭部
3、豬扒裝碗加入油, 生抽, 蠔油, 小半個橙汁, 料酒, 五香粉, 生粉水醃制一個小時
4、鍋中下少量沙拉油再加一塊黃油煮化開
5、黃油化開後加入豬扒
6、兩邊中火煎到焦黃, 就搞定了
7、另外半個柳丁切片擺盤
8、裝上豬扒, 擠上番茄醬就可以享用了
橙香豬扒的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的橙香豬扒讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。