健康食譜

橙香豬扒的做法

在一些不會做飯的人看來, 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情, 但其實有很多菜式都是很簡單的, 只要去學習很容易就能掌握, 並沒有想像的那樣困難, 橙香豬扒的做法就特別的簡單, 有心人是完全可以學會的。

1、豬扒洗淨, 用刀背橫豎前後剁一遍

2、柳丁一個, 給我去掉頭部

3、豬扒裝碗加入油, 生抽, 蠔油, 小半個橙汁, 料酒, 五香粉, 生粉水醃制一個小時

4、鍋中下少量沙拉油再加一塊黃油煮化開

5、黃油化開後加入豬扒

6、兩邊中火煎到焦黃, 就搞定了

7、另外半個柳丁切片擺盤

8、裝上豬扒, 擠上番茄醬就可以享用了

橙香豬扒的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的橙香豬扒讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。