螃蟹蛋家常面的做法

2016-11-25

當你不開心的時候，你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那麼，下面小編就先來介紹下螃蟹蛋家常面的做法。

1.1開始煎螃蟹蛋了。鍋中熱油，中火，打入鹹蛋

2.2準備材料，油辣椒、醬油、味精、肉臊、小蔥、香油都放碗裡，煮面前的沸水2大湯匙舀入調料碗中

3.用鏟子將散開的蛋白向中間略撥攏

4.一直用中火煎，至到鹹蛋底面定型，掀起來看看，焦黃時翻面

5.等另一面也煎至焦黃時，螃蟹蛋就可以了

6.面煮沸至8分熟，撈起來放入調料碗，再放入煎的螃蟹蛋就好了，撒上點蔥花吧

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係，看完螃蟹蛋家常面做法的你，現在就可以去廚房，研究一下，然後做出最好的菜來孝敬他們。