健康生活

護肝、防癌、治貧血的番茄,這麼吃卻變“毒物”!

番茄是生活中常見的一種食物, 它富含的番茄紅素使其具有極佳的食療價值, 而且口味酸甜, 自然備受人們的喜愛, 但很少人知道的是, 好處多多的番茄這麼吃的話, 卻與毒物無異!

番茄&紅薯

番茄和紅薯雖然分別食用的時候都是好處多多, 但二者同吃的話, 卻很容易造成不良生化反應, 而且吃多了很容易誘發結石病, 產生腹痛、腹瀉以及嘔吐等不適。

番茄&黃瓜

這二者不能同吃的原因在於, 番茄富含維生素C, 但黃瓜卻含有維生素C分解酶, 二者同吃反而把營養成分都給消耗掉了, 喪失了食物本身的營養價值。

番茄&土豆

一般來說, 番茄會在強酸環境下產生不溶于水的沉澱, 而土豆卻會在人體胃部產生大量鹽酸, 二者同食就會導致人出現食欲不振、消化不良等腸胃不適。

番茄&魚

這兩者也不能同食, 因為番茄中的維生素C會抑制魚肉中銅元素的釋放,

這樣不僅會減少蛋白質的吸收, 還容易使得胃黏膜受刺激, 進而形成不易消化的鞣酸物質, 而人體也會出現噁心、嘔吐以及腹痛等不適。