玫瑰花瓣慕斯蛋糕的做法
廚房是製造美食的場所, 但在現代人的家裡, 廚房幾乎成了擺設, 大多數人認為, 做飯耗時耗力, 不如下館子來得經濟實惠, 而玫瑰花瓣慕斯蛋糕這道菜做法簡單, 經濟實惠又健康, 輕鬆解決你的顧慮。
1、黃油60g
2、把黃油放進碗裡, 隔水加溫融化
3、吉利丁粉加入適量牛奶攪拌
4、吉利丁粉溶液也一起隔水加熱融化
5、奧利奧碾壓成粉狀後平鋪進8寸活底磨具裡, 加入融化了黃油攪拌, 然後壓平, 放進冰箱冷藏半小時成型備用
6、優酪乳倒入碗中加入糖粉攪拌均勻
7、淡奶油適量加入一點點糖粉打發至七成(加糖比較好打發)
8、最後把吉利丁粉倒入優酪乳攪拌均勻
9、再把攪拌好的優酪乳倒入打發好的奶油裡, 再次攪拌均勻
10、加入適量食用色素
11、把溶液倒入活底模具裡,在上面放上玫瑰花瓣點綴
12、最後放入冰箱冷藏6小時成型後,取出對著模具外壁用電吹風吹一會就可以往上一托,脫模取出即可。
13、因為我個人喜歡奧利奧餅乾,所以放的也多點,其實大家可以用消化餅乾代替。因人而異。
14、切上一塊,美美品嘗一下。
飯店裡所提供的菜品雖然比較多,吃起來味道也不錯,但沒有自己做來得衛生,玫瑰花瓣慕斯蛋糕的做法簡單,可以一試。
10、加入適量食用色素
11、把溶液倒入活底模具裡,在上面放上玫瑰花瓣點綴
12、最後放入冰箱冷藏6小時成型後,取出對著模具外壁用電吹風吹一會就可以往上一托,脫模取出即可。
13、因為我個人喜歡奧利奧餅乾,所以放的也多點,其實大家可以用消化餅乾代替。因人而異。
14、切上一塊,美美品嘗一下。
飯店裡所提供的菜品雖然比較多,吃起來味道也不錯,但沒有自己做來得衛生,玫瑰花瓣慕斯蛋糕的做法簡單,可以一試。