雞蛋加牛奶一起吃好嗎

物質生活提高以后， 我們的日常飲食也發生了很大的變化， 吃飯的時候不僅注重能不能吃飽， 還注重養生， 吃的科學吃的健康， 飲食上注重養生的人可以在平時預防一些疾病的發生， 雞蛋和牛奶不僅常見， 而且特別的有營養， 平時經常性被我們當做早餐食用， 雞蛋加牛奶一起吃好嗎?

雞蛋是可以搭配牛奶一起服用的并不會產生副作用或者不良影響， 牛奶的營養價值高， 而且鈣含量非常的豐富有助于促進身體骨骼的發育生長， 雖然身體茁壯成長的重要元素。

而雞蛋中含有的蛋白質含量也是非常的多， 也是人身體所需的必要物質之一， 并且其他微量元素也是非常的多， 兩種食物都是營養價值非常高的東西一起食用的話， 能夠補充人體所需的大部分營養物質， 提供足夠的能量。

雞蛋不能和什么一起吃

1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣， 其實， 那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。 而這種物質不易被人體吸收， 所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子

吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒， 總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。

一般而言， 這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。 所以如果服用時間在1~2小時內， 可使用催吐的方法。 立即取食鹽20g加開水200ml溶化， 冷卻后一次喝下， 如果不吐， 可多喝幾次， 迅速促進嘔吐。 或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。 如果服用時間較長， 盡快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

3、吃完雞蛋后不要立即喝豆漿

每天早晨， 做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。 希望孩子可以在清晨得到充足的營養。 所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。 或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆漿解渴。 其實， 單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶， 它與蛋清中的卵松蛋白相結合， 會造成營養成分的損失， 降低二者的營養價值。

4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。 李時珍在《本草綱目》中說：雞蛋同兔肉食成泄痢。 那是因為兔肉性味甘寒酸冷， 而雞蛋甘平微寒， 二者都含有一些生物活性物質，

共食會發生反應， 刺激腸胃道， 引起腹瀉。

5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉

雞蛋還有很多禁忌， 因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。 比如， 吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。 而鱉肉本身性滋膩， 患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。 加上它性咸平， 孕婦跟剛剛生完BB后消化系統不好的人都不能吃。

6、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥

雞蛋富含蛋白質， 炎癥發作時要特別注意蛋白質的攝入。 所以當炎癥發作時， 切記不要在吃雞蛋后吃藥。 特別是消化道疾病， 有腹瀉癥狀的， 更加不能吃雞蛋。 因為雞蛋含蛋白質多， 會加重胃腸負擔， 相對對藥效有影響， 特別是脂肪瀉。 如果是其它炎癥， 如呼吸系統、泌尿系統等，

從西醫角度來說是沒有多大影響的。