假魷魚跟真魷魚區別

魷魚這種魚類食品比較受大家的歡迎， 所以有一些人為了贏取暴利， 就會尋找一些假魷魚賣給消費者 ， 對于這樣欺騙消費者的行為， 我們是可以進行投訴的， 但是為了避免這樣的現象出現， 所以我們要學會鑒別真假魷魚， 還能夠防止上當受騙， 那么假魷魚跟真魷魚都有什么區別呢?

怎么辨別真假魷魚絲

1、有正規包裝的

除了從口感、顏色、味道上來分辨魷魚絲外， 還應該看產品有無正規的包裝， 包裝上面是否標有產品信息、生產日期和廠家信息， 如果都有的話， 一般這種魷魚絲都是有保障的。 如果都是三無魷魚絲， 那么這類魷魚絲吃起來一點也不放心。

2、真魷魚絲很柔軟

有的魷魚絲看起來硬硬的， 像木頭渣一樣， 這很可能是魷魚絲放置太久了， 這種魷魚絲都是陳貨， 越硬就越不新鮮， 而且吃起來也沒有任何味道。 而新鮮的魷魚絲摸起來和吃起來應該是柔軟的，

可以輕易的撕拉魚肉， 而且摸起來還有一點濕潤， 這就說明魷魚絲還很新鮮。

3、真魷魚絲顏色自然

有的魷魚絲看起來非常的白， 看起來很漂亮， 一般都是添加了漂白劑的， 這些都是廠家為了某種目的， 進行了化學處理了， 這種魷魚絲不建議吃，

吃多了對身體有害。 真的魷魚絲顏色都是天然的淡黃色， 有皮處就是暗紅色， 如果是經過碳烤的， 顏色就偏黃色。

4、真魷魚絲有鮮味

好的魷魚絲吃起來都會有魷魚的鮮味， 如果吃的魷魚絲沒有吃出鮮味， 反而都是調味料的味道， 那么可能不是真正的魷魚絲制成，

或者不是由新鮮的魷魚絲做成， 用調味料掩蓋了氣味。 因此相比香辣味的魷魚絲， 更建議吃原味的碳烤魷魚絲， 才能更好的分辨出真假好壞的魷魚絲， 如小谷熊魷魚絲。