五款養護五臟藥膳秘方 逐步擊退各種症狀
我們身體裡有五臟， 它們給我們身體運作帶來了許多幫助， 它們是我們人體重要的器官。 在冬季這樣寒冷季節裡， 應該適當的做一些養護方法， 那什麼方法好呢?小編要推薦的是飲食療法， 接下來給大家對症推薦5藥膳方， 快來看看學學吧。
對症養五臟 薦5款冬季養生藥膳
俗語有雲， 藥補不如食補， 各種冬季養生藥膳對於增強體質， 抵禦寒冬具有不可替代的作用。 中醫認為， 冬季養生藥膳要根據不同人的不同體質進行選擇， 才能夠達到最佳的養生效果。 那麼， 冬季養生藥膳怎麼選呢?
1、對症：體內多陰少陽， 肝氣偏旺， 耐春夏不耐秋冬， 易於氣滯， 常會感到精神抑鬱， 養生貴在理陰助陽， 調理好心肝二髒。
養生藥膳：枸杞子羊肉粥
枸杞子30克， 羊肉100克， 大米150克， 蔥白、精鹽、味精各適量。 將枸杞子洗淨。 將羊肉洗淨， 切碎。 將大米淘洗乾淨， 與羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋中，
2、對症：身體內陽氣比較旺盛， 一生健康、發達的關鍵在於滋陰抑陽， 調養心腎， 以水濟火。
養生藥膳：芋頭粥
鮮芋頭100克， 粳米100克， 白糖少許。 將芋頭洗淨去皮後切成小塊， 與淘洗淨的粳米一同放入砂鍋中， 加適量清水煮開， 後轉小火熬至米熟粥成， 加入白糖， 再稍煮即成。 有補肝健脾益腎的功效。
3、對症：脾胃功能好， 適應能力強， 一年四季都能適應， 體質很好， 自我修復力強， 自我感覺良好。
養生藥膳：薑汁牛肉飯
鮮牛肉100克， 薑汁5克， 粳米500克， 醬油、花生油各適量。 將鮮牛肉切碎， 剁成肉糜狀， 放碟上， 然後加薑汁， 拌勻後加醬油、花生油再拌。 把粳米淘淨放入砂鍋中，
4、對症：精力充沛， 充滿活力， 工作起來很投入， 廢寢忘食， 打亂了生活正常節律， 於是引起呼吸系統、消化系統的慢性病變和腎水枯竭、泌尿及生殖系統方面的病變。 常見風、濕、水滯、氣寒、血寒、濕滯、積水、子宮寒冷、手腳末端冰涼、靜脈回血不好等疾病。 以健脾胃可養肺金腎水。
養生藥膳：荔枝山藥蓮肉粥
幹荔枝15枚， 山藥、蓮肉各15克， 粳米150克。 先將前3味洗淨， 粳米淘淨， 一同放入砂鍋， 加適量水， 大火煮沸， 小火熬煮成粥。
5、對症：性要求強烈。 手感很軟， 肥厚。 身體內陰氣盛而陽氣少， 關鍵在於溫陽益氣， 多補火性。
養生藥膳：山藥羊肉湯
羊肉500克， 淮山50克， 蔥白30克， 薑15克， 胡椒粉6克， 黃酒20克， 精鹽3克， 味精適量。 將羊肉剔去筋膜， 洗淨， 略劃幾刀， 再入沸水焯去血水。 將蔥、薑洗淨， 蔥切成段， 薑拍破。
淮山用清水浸透後， 切成2釐米厚的片， 把羊肉、淮山放入砂鍋內， 加適量清水， 先用大火燒沸後， 撇去浮沫， 放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒， 轉用小火燉至羊肉酥爛， 撈出羊肉晾涼。 將羊肉切成片， 裝入碗內， 再將原湯除去蔥、薑， 加精鹽、味精， 攪勻， 連淮山一起倒入羊肉碗內即成。 有補脾益腎， 溫中暖下的功效。
最後， 專家指出， 由於每個人的體質都存在很大的個體差異性， 因此， 冬季養生藥膳的選擇最好在專業醫生的診斷指導下進行， 以根據自身的情況， 選擇最適合自己的養生藥膳。
五穀養五臟
大米潤肺， 小麥養心。 “五穀”泛指各種穀類、豆類等， 俗稱“五穀雜糧”。 但“五穀為養”的思想一直沒變， 即提倡大家多吃一些五穀雜糧以補益五臟， 調養脾胃。
小米養脾
小米入脾、胃、腎經， 具有健脾和胃的作用， 特別適合脾胃虛弱的人食用。 煮小米粥時， 待到粥熟後稍稍冷卻沉澱， 可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物， 這就是粥油， 具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效， 最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。 特別說明的是， 新米的補益效果優於陳米。
小麥養心
小麥入心、脾、腎經， 具有養心、益腎、除熱、止渴的作用。 失眠、心煩、莫名悲傷者可用帶皮的全小麥熬粥喝， 症狀嚴重者可加入甘草、大棗一起加水煎煮， 溫服， 可以起到疏肝理氣，
大米潤肺
大米， 入脾、胃、肺經， 具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。 古代養生家還宣導“晨起食粥”以生津液， 因此， 因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。 經常喝點大米粥有助於津液的生髮， 可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。 煮粥時若加點梨， 效果更好。
黑豆補腎
黑豆味甘性平， 有補腎強身、活血利水、解毒的功效， 特別適合腎虛者食用。 腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克， 一起煮爛， 加入各種調味品後食用。
高粱養肝
中醫認為高粱具有健脾益胃的作用， 動物實驗證明， 高粱具有養肝護肝的作用。 脾胃虛弱、小兒消化不良者， 可取高粱面在鍋中焙黃， 然後熬成粥服用，小兒一般一次不超過半兩面，每日3次。
然後熬成粥服用，小兒一般一次不超過半兩面，每日3次。