日常哪些誘因會傷害白領們的胃
年輕的白領們的生活飲食通常都十分的不規律, 如把一天的食物營養集中在晚餐上, 或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西等,
哪些誘因會傷害白領們的胃
1、精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時, 其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統, 影響植物神經系統, 直接導致胃腸功能失調, 分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶, 使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙, 胃粘膜保護層受損, 造成自我消化, 形成潰瘍。
2、酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜, 酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎, 反過來加重胃的損傷。
3、過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動, 如果疲勞過度, 都會引起胃腸供血不足, 分泌功能失調, 胃酸過多而粘液減少, 使粘膜受到損害。
4、饑飽不均
饑餓時, 胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和, 濃度較高,
5、飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一, 在潰瘍病人中, 該菌的檢出率高達70~90%, 而潰瘍病治癒後, 該菌亦消失。 潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染, 不潔的食物, 也是感染的原因之一。
6、晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上, 或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西, 這樣做, 不僅造成睡眠不實, 易導致肥胖, 還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
白領養胃的飲食原則
1、軟而緩
選擇的食物要容易消化的, 烹飪時要蒸煮熟透, 使食物鬆軟易消化,
2、鮮而淡
食物一定要新鮮, 不吃過期或放置過久的食物。 烹飪食物要清淡, 不吃油膩、重口味的食物, 忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜, 不吃不喝冷的、冰的飲食, 儘管天氣寒冷, 但是也應該不吃過燙的食物。 食材一定要清洗乾淨, 烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
4、少而精
每餐飲食量要少, 七八分飽即可, 忌暴飲暴食。 食物的品種和烹飪要精細易消化, 粗糙的、含粗纖維的食物不易消化, 還可能刺激胃黏膜, 引發胃痛、飽脹等。