春季養生必養肝 護肝食譜吃出美麗容顏
養肝護肝食譜——銀耳百合加香蕉， 幫你美容又護肝
這個菜式中， 銀耳就是我們餐盤中的主角了。
【養肝食譜做法】
銀耳百合還有香蕉搭在一起， 最常見的做法就是做成羹。
先拿20克幹銀耳泡一泡，
不要梗的部分，
洗乾淨後蒸上半個小時左右。
再拿100克鮮百合和兩根香蕉，
香蕉切成一小塊一小塊，
然後把東西全部放燉盅內、加水好好地煲上半小時就好了。
同時，
記得要些枸杞和冰糖味道和效果都會更好哦。
小tips：
如果感覺自己咽喉有痰咳不出來的話，
就最好不要吃這道菜了，
因為正好跟銀耳犯克。
養肝護肝食譜——山藥加薏米，
幫你去濕氣補補脾胃
春天一到什麼東西都在生長，
包括我們身體的“內火”也在跟著旺旺地燒。
這樣的話就很容易肝火上漲而不傷到脾胃，
所以在養肝的同時也要照顧好臨近的脾胃，
不然也會有反作用的效果發生的。
【養肝食譜做法】
山藥加薏米最好就是做成粥的形式。
在準備食材的時候， 可以適當加些蓮肉、棗幹和小米， 喜歡吃甜的朋友可以準備多點白糖。 開始煮粥的時候放的是小米和薏米， 然後再把山藥放進去一去煲， 蓮肉、棗幹這些調味的最後才下鍋。 而且， 當山藥放進去開煮以後， 最好十五到二十分鐘內完成全過程， 不然煮久了可能會破壞它的功用。
小tips：
不用我說，
在看到食材中出現白糖這個調味品的時候，
大家就該知道這是不適合糖尿病患者的飲食單子，
同時有便秘傾向的人食用時也要慎重。
山藥薏米還能幫助美白，
建議美眉們可以多試試。
推薦春季養肝的食物單：
從我們的主食開始， 味甘性溫的食物大概有以下這些：如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麥；肉魚類， 如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等；蔬果類， 如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等。 人體從這些食物中吸取豐富的營養素， 可使養肝與健脾相得益彰。
推薦春季養肝的食物單：
第二，我們要順應春升之特點，多吃些溫補陽氣的食物，特別是現在還會有冬天的冷空氣未退，我們可以選吃韭菜、大頭菜、芥菜、香菜、生薑、大蒜、洋蔥、魔芋、蔥。這類蔬菜均性溫味道大，不僅可疏散風寒，又能抑殺潮濕環境下孳生的病菌。
推薦春季養肝的食物單：
接著，春日時暖風或晚春暴熱襲人，易引動體內鬱熱而生肝火，或致體內津液外泄，可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟的食物。如蕎麥、薏苡仁、薺菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解裡熱，潤肝明目。
推薦春季養肝的食物單：
最後說一下水果，雖然水果一般都可以清熱生津解渴，不過大多味道還是以酸為主的，不是非常適合在春天食用。如果覺得身體內火氣大的話，就可以嘗試下甘涼的香蕉梨子，如果所在地的新鮮水果不是很多的話，吃吃柿餅也是不錯的選擇。 可使養肝與健脾相得益彰。
推薦春季養肝的食物單：
第二，我們要順應春升之特點，多吃些溫補陽氣的食物，特別是現在還會有冬天的冷空氣未退，我們可以選吃韭菜、大頭菜、芥菜、香菜、生薑、大蒜、洋蔥、魔芋、蔥。這類蔬菜均性溫味道大，不僅可疏散風寒，又能抑殺潮濕環境下孳生的病菌。
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接著，春日時暖風或晚春暴熱襲人，易引動體內鬱熱而生肝火，或致體內津液外泄，可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟的食物。如蕎麥、薏苡仁、薺菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解裡熱，潤肝明目。
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最後說一下水果，雖然水果一般都可以清熱生津解渴，不過大多味道還是以酸為主的，不是非常適合在春天食用。如果覺得身體內火氣大的話，就可以嘗試下甘涼的香蕉梨子，如果所在地的新鮮水果不是很多的話，吃吃柿餅也是不錯的選擇。
