高脂血養生食譜之山楂決明紅棗湯
高脂血養生食譜之山楂決明紅棗湯
什麼是高脂血
高脂血是指， 因血清中膽固醇、甘油三酯等人體必須的營養物質數量超標，
高脂血症狀、危害
長期攝入高脂肪、高蛋白、高糖食物， 日常飲食不合理， 是患高血脂症的主要原因， 高血脂症在初期並沒有明顯的症狀， 因此， 它對人體的危害是隱匿的。
高血脂是誘發動脈粥樣硬化、腦血栓、冠心病的主要危險因素之一， 也是影響血糖代謝和血粘度的重要因素， 它會還會導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎、失眠等疾病， 高脂血對人類健康的危害不能忽視。 必須注意日常飲食， 改掉不良的飲食習慣， 日常也可以煲些湯來喝， 今天就為大家介紹治療高脂血的養生食譜——山楂決明紅棗湯，
山楂決明紅棗湯做法
1、食材：山楂20克， 紅棗50克， 決明子15克
2、調味料：冰糖
3、做法：
a、紅棗去核， 洗淨備用， 山楂和決明子也清洗乾淨備用；
b、鍋中倒入適量清水， 放入所有食材， 用大火煮沸後， 改小火慢煮1小時， 加冰糖， 溶解攪勻既可。
食療功效：山楂具有擴張血管、增加冠狀動脈血流量、降低膽固醇、軟化血管， 最終起到降血脂的作用。 此湯適合便秘、高血壓、高脂血症患者食用。
溫馨提示：脾胃虛弱者最好不要食用山楂， 健康人吃山楂也要適量。
